境港市新鮮な海の幸をリーズナブルに！「花筏」水木しげるロード近くにある海鮮料理店
「花筏」は、境港市の水木しげるロード近くにある海鮮料理店で、土日祝日のみ営業されています。和風居酒屋をされていたオーナーが船員のまかない担当の方に魚のさばき方から教わりお昼に海鮮の定食を出し始めたのがきっかけだそう。「来てくれるお客様に新鮮...
たぬきぽんぽん
境港市
琴浦町体に優しいおいしいタコス「Maize TOTO」年代問わずおいしく手軽に[琴浦町]
「Maize TOTO（メイズ トト）」は、琴浦町にある タコス専門店です。以前、倉吉市のチャレンジショップで出店されていましたが2023年8月に店舗を構えられ、テイクアウトメインのお店をオープンしました。一見ジャンクなイメージのタコスです...
西部（米子市）こだわりの空間と食材が自慢！ ギャラリーも楽しめる「おちらと庵さえき」[南部町]
南部町の閑静な住宅街の中にある『おちらと庵さえき』は、店主が創るこだわりの和モダンな空間の中でお食事を楽しむことができます。毎月変わるギャラリースペースは、地元や県外の作家さんの作品やご主人が作った木の額・古民具が展示・販売されています。こ...
食・グルメ[米子市]期間限定！人気たい焼き屋さんの「フルーツアイスティー」
米子市にある「あんあん」は、紅茶とたい焼きという珍しい組み合わせが楽しめるお店です。今回は夏季限定フルーツアイスティーをご紹介します。毎年常連の方も楽しみにしているほど人気な「食べるドリンク」です！※おやすみなどの営業日はお店のインスタグラ...
開店・閉店情報[開店]駅前のおしゃれなおでん屋「牛骨おでん 壱ト弐」[米子市]
米子駅のすぐ近くにある牛骨おでん 壱ト弐さんに行ってきました。「牛骨…おでん？！ 」鳥取ならではのメニューです！とてもおいしいおでんと、特製黒豚餃子、牛逸品料理など、おでん以外のメニューも充実しています。まるでおしゃれなカフェのような店内も...
西部（米子市）タレに頼りすぎない、お肉の美味しさを楽しめる焼肉屋「焼肉とお酒 縁（ゆかり）」へ行ってきました！
飲み屋街から離れたところに、隠れ家のようにひっそりとお店を構える「焼肉とお酒 縁（ゆかり）」さん。2022年12月12日オープン。国産牛は「幻の和牛」のみという潔さ。オーナーさん自らが牧場へ足を運び、生産者さんのこだわり、格段に美味しいお肉...
食・グルメカフェスペースがあるケーキ屋さん「リビドー洋菓子店」ゆったりティータイム【米子市】
山陰の方にとって馴染みのある「リビドー洋菓子店」。ケーキや焼き菓子の種類が豊富で、どれもおいしい地元のケーキ屋さんです。そんな昔から地元民に愛されているリビドー洋菓子店に、カフェスペースがあるのをご存じですか？今回は、リビドー洋菓子店 米子...
食・グルメ[開店]細部にこだわり！カレーランチを堪能『KAH cafe』お米にこだわったカフェ【安来市】
2023年2月安来市にオープン『KAH cafe』ランチではこだわりの鳥取県産の無農薬米を使った料理がいただけます。どんな料理にも合うようにオリジナルで配合された雑穀米は健康にも良く、食べていて楽しい気持ちにさせてくれます。もちろんフレンチ...
食・グルメ【米子市】優雅にモーニングセット「フルーツカフェサエキ」ブランチにも最適
春のポカポカ陽気でお出かけしたい欲が増してきたので、米子市にあるパフェやかき氷などで人気の「フルーツカフェサエキ」さんに朝活に行きました。フルーツカフェサエキは、昔から常連の方も多いお店です。米子市美術館と併設、米子市立図書館もすぐ近くなの...
カフェ・喫茶店ハイセンスないちごの直売所『いちごの木△』ドリンクの注文や雑貨販売も【安来市】
安来市荒島町にあるいちごの直売所『いちごの木△』さんに行ってきました。いちごの木△さんでは様々な品種のいちごを取り扱っており、奥にあるフリースペースで買ったものをすぐにいただくこともできます。オーナーさんがいらっしゃる時にはこだわりのドリン...
西部（米子市）鳥取での暮らし『ヴィジュアル系ミュージシャンからの転身！後悔しないために挑戦し続ける伯州綿への思い』［鳥取県移住者インタビュー］
鳥取県移住者インタビュー。鳥取県米子市出身の兆(きざし)さんは、18歳でミュージシャンを目指すため上京。音楽学校を卒業して、アパレルの仕事を始め、自身のブランド「兆-KIZASI- MADE WITH JAPAN 」を立ちあげました。兆さん...
食・グルメボリューム満点！クレープ専門のキッチンカー「＆pink」地元食材がたっぷり
鳥取県各所をキッチンカーでまわられているクレープ専門店「＆pink」さんに行ってきました。＆pinkさんのクレープは、「山陰の素晴らしさを届けたい」という思いから、鳥取県で作られている食材を使用したこだわりあるものになっています。1度食べた...
西部（米子市）[米子市］こだわりあるフルーツサンドの専門店「纏-matoi-」
2022年5月に山陰初出店したフルーツサンドの専門店「纏-matoi-」さんに行ってみました。徳島発で今は全国に展開されている人気のお店です。季節のフルーツをつかっていて、見た目も映え間違いなしの可愛さ！甘党ではないのでクリームのボリューム...
食・グルメ温もりあふれるカフェ「Cafe 七草」ゆったりとした時間を[南部町]
西伯郡南部町にある「Cafe 七草」さんに行ってきました。古民家を改装した建物で、ゆったりとした音楽が流れる素敵な空間でした。地元食材をつかった自然と笑顔のあふれるカフェです。今回はそんなカフェ七草さんのランチ＆スイーツをご紹介したいと思い...
出雲市[オープン]素敵な本屋さん「句読点」本が読みたくなりました[出雲市]
出雲市にある「句読点」という本屋さんを紹介します。これまで移動販売で本屋を営んでいた句読点。鳥取でも度々イベント出店をされていましたが、2021年10月に出雲市でお店をオープンされたということで取材に行ってきました！句読点 外観・周辺〒69...
琴浦町[琴浦町]行くべし！鳥取県民のソウルフード！白バラ牛乳工場見学
鳥取県民が愛する牛乳といえば、白バラ牛乳です。白バラ牛乳は実は工場見学できるってご存知でしたか？筆者は工場がある琴浦町に住んでいますが、行ったことがなかったので、今回見学に伺いました。見学の様子最初に仔牛ちゃんたちがお出迎え。案内してくれた...