鳥取マガジン公式LINEを更新中!週に一度にまとめて情報をゲット!

食・グルメ

食・グルメ

人気煮干し系「米子丿貫」で味わう極上の一杯

米子市米原にある「米子丿貫」は、完全天然素材・無化調にこだわった超濃厚なセメント系煮干しラーメンが味わえる山陰屈指の本格派人気店です。看板の煮干中華蕎麦をはじめ、旬の魚介を使った日替わり限定メニューや、多彩な味わいを楽しめる味付き替え玉「和...
食・グルメ

実はリニューアルしてた「蕎麦いたみ」歴史ある大山そばと絶品ミニ天丼を堪能。こだわり珈琲のスイーツセットも

米子しんまち天満屋4階にある「蕎麦いたみ」に行ってきました!伯耆大山の恵みをたっぷり受けたお蕎麦と、こだわりの丼ものやスイーツが楽しめるお店ですが、実は2025年にリニューアルしていました。落ち着いた和の空間が広がっており、買い物帰りのラン...
食・グルメ

【オープン】圧巻のボリューム!名物「どすこい定食」に驚く定食屋「Mキッチン」がオープン

大山町に、ボリューム満点の定食が味わえる定食屋「Mキッチン」が2026年9月4日(金)にオープンしました。家族みんなで心を込めて準備を進めてきたアットホームなお店で、朝8時30分からのモーニング営業「朝定食」、通常ランチメニューの「昼定食」...
開店・閉店情報

【オープン】「椿の森カフェ」東京ドーム約1個分の森の中に佇む癒やし空間

鳥取県琴浦町別所にある広大な庭園「椿の森」の中に、素敵な憩いのスポット「椿の森カフェ 〜Camellia & Apricot〜」が2026年7月22日オープンしました。約5ha(東京ドーム約1個分)の山林に広がる約800種・2,000本を超...
食・グルメ

味噌ラーメンといえばここ!全国の厳選味噌が味わえる「唐崎商店」で濃厚&絶品チャーシューを堪能

米子市で「美味しい味噌ラーメンが食べたい!」と思ったら、真っ先に名前が挙がるのが、両三柳の外浜産業道路沿いにある「麺場 唐崎商店 米子店」。味噌らーめんの専門店で、2011年のオープン以来、地元で絶大な人気を誇るクチコミ高評価のお店です。一...
開店・閉店情報

【オープン】ハンドドリップ日本選手権ファイナリスト「テオコーヒー」がオープン!

これまで山陰各地のイベントやポップアップで話題を集めていた実力派ロースター「テオコーヒー(Teo Coffee)」が、2026年8月8日、米子市法勝寺町に待望の実店舗をオープンしました!店主の原田さんは、ジャパンハンドドリップチャンピオンシ...
食・グルメ

【オープン】山の緑と川のせせらぎに包まれる古民家カフェ「くもんばcafe」

島根県安来市広瀬町に新たなカフェ「くもんばcafe」が2026年7月19日にオープンしました。敷地内の畑で採れた野菜や葉っぱをつかった料理が食べられる古民家カフェです。日々の喧騒を忘れ、自然の音に耳を傾けながらのんびりとした心地よい時間を過...
食・グルメ

[オープン]アサイーボウル専門店「ponopono」がオープン!心と体に優しいヘルシーボウル

米子市皆生新田の「食堂ichiba」敷地内(回転寿司北海道さん隣)に、アサイー&グリークヨーグルトのテイクアウト専門店「ponopono(ポノポノ)」が2026年8月8日にオープンしました。「毎日食べたくなる、心とからだにやさしい一杯を。」...
食・グルメ

【開店情報】夜中4時まで営業!本格ステーキ店「STEAK HOUSE BULLS」がオープン

米子市角盤町に、気軽に上質なお肉が楽しめる「STEAK HOUSE BULLS(ステーキハウス ブルズ)」が2026年8月6日にグランドオープンしました。テーマは「本格ステーキをリーズナブル&カジュアルに!」美味しいステーキを気軽に食べられ...
食・グルメ

【オープン】米子駅前に「とにかくにく」新鮮な生ラムジンギスカン&牛ハラミを堪能できる食堂

米子駅前に生ラムハラミ食堂「とにかくにく」がオープンしました。焼肉店を営むオーナーが羊肉と牛ハラミの美味しさに本気で向き合った、肉好き必見のお店です。新鮮でヘルシーな「生ラム」をはじめ、厳選のハラミや一品料理まで充実。自家製スタミナだれやカ...
食・グルメ

SNSでも話題!お茶屋の本気ジェラート「お茶の静香園」お茶の専門店

米子市で50年以上愛され続けているお茶の専門店「お茶の静香園」。お茶の魅力を五感で楽しめる素敵な和風カフェが併設されています。今回は、SNSでも大注目の「お茶屋の本気ジェラート」を食べてきました。お店の動画を作成しました。こちらもごらんくだ...
食・グルメ

濃厚スープと炭火焼きチャーシューがクセになる「家系ラーメン 伯耆家」

米子市夜見町にある「横浜家系ラーメン 伯耆家(ほうきや)」。ここは、横浜の超有名店「王道家」直系の名店「とらきち家」直伝の、“家系ラーメン”が味わえるお店です。豚骨・鶏ガラを極限まで煮込んだ濃厚スープ、王道家直送の特注麺、香ばしい炭火焼きチ...
食・グルメ

おかわり必至!仁多米が食べ放題の奥出雲町「仁多米食堂」で絶品定食を堪能

島根県仁多郡奥出雲町にある「仁多米食堂」では、ブランド米の“仁多米”がおかわり自由!ふっくらとした甘みのあるごはんを心ゆくまで楽しめる、ごはん好きにはたまらないお店です。メニューは定番から季節限定まで約30種類と豊富で、何度訪れても楽しめる...
レストラン・食堂

新しいのに懐かしい!昭和レトロな雰囲気が漂う町中華『中華飯店ヒーロー』が最高すぎる

米子市両三柳にあるゲームセンターの敷地内に、2022年3月にオープンした『中華飯店ヒーロー』。「新しいお店なのに、まるで何十年も前からそこにあるような安心感…!」と、SNSや口コミでもまたたく間に話題となり、今や行列のできる人気店です。なん...
食・グルメ

【米子市】こだわりの大判焼きとパリパリクレープ「あんとバター」

お土産や自分へのご褒美に人気のお店「あんとバター」をご存知ですか?大判焼きと、こだわりが詰まったクレープが楽しめるお店です。ドライフラワーの販売、アレンジメントのVIVID(ヴィヴィッド) も店舗内にあります。また店舗では不定期でArthu...
食・グルメ

学生さんも気軽に通える値段に「中華飯店 新宝楽」セロリーメン、トマトラーメン、豆乳ラーメンなどなど変わり種も

米子市にある「中華飯店 新宝楽」へ行ってきました。地元で長く愛される老舗の町中華のお店です。ここは王道のメニューはもちろん、他ではお目にかかれない「個性派ラーメン」が食べられる知る人ぞ知る名店なんです。お店のショート動画も作成しました。ぜひ...