食・グルメ[オープン]南米フルーツを使ったスイーツ専門店「Amazon fruits」アサイーボウルやピタヤボウルやスムージーなど
鳥取県米子市花園町に、南米フルーツを使ったスイーツの専門店「Amazon fruits（アマゾンフルーツ）」が4月22日よりプレオープン中です。砂糖不使用のヘルシーなスムージーや、話題のアサイーボウル、ピタヤボウルなどがテイクアウトで気軽に...
食・グルメ
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食・グルメ日本米の生麺にこだわる「フォー専門店 あび」絶品フォーで美と健康のランチタイム
「フォー専門店 あび」に行ってきました。「あびるほどスープを飲める」こだわりの一杯をご紹介します。日本米を100％使用した「生麺」のフォーが自慢。一般的な乾麺のフォーとは一味違う、ツルツル・もちもちとした独特の食感が楽しめます。おいしくてヘ...
食・グルメ[オープン]ボリューム満点の北海道帯広名物の豚丼が味わえる「元祖豚丼屋TONTON」ガッツリ食べて元気をチャージ
北海道帯広名物の本格的な豚丼が味わえる「元祖豚丼屋TONTON」が、鳥取県米子市に移転オープンしました！注文を受けてから一枚一枚丁寧に直火の網焼きで焼き上げる豚肉は、余分な脂が落ちてジューシー！店内に広がる香ばしい香りが、さらに食欲をそそり...
食・グルメ[オープン]全国で連日完売！100日後に閉店「100日だけチョコクロワッサンby Tony Bake 鳥取米子店」が6月5日（金）オープン
2026年6月5日（金）11:00、「チョコが売っていないチョコ専門店」として知られる北海道発祥のブランドが、「100日だけチョコクロワッサンby Tony Bake 鳥取米子店」がオープンします。全国各地で連日完売が相次ぎ、「予約が取れな...
東部（鳥取市）昔ながらの味を守る「コーヒー&カレー五島」リニューアルオープン
2025年12月30日をもって惜しまれつつ、営業を終了した「コーヒー&カレー五島」が、2026年2月15日が装いを新たにリニューアルオープンしました。看板メニューの五島のカレーは、これまでと変わらず工房で仕込んだカレーを提供。カレーの製造を...
食・グルメ【米子市】フォロワー限定の鳥取和牛ひつまぶしと海鮮丼「伊在 上福原店」で味わう贅沢ランチ
米子市上福原にある「伊在（いざい）上福原店」。こちらでは、目にも鮮やかで豪華なランチが楽しめると話題です。今回は、伊在さんのSNSフォロワー限定で注文できる裏メニュー「特上欲張りハーフ膳（3000円）」を食べてきました。看板メニューである「...
食・グルメ鳥取の町中華といえば「山陰中華 八仙閣」
米子市西福原で長年愛される「山陰中華 八仙閣」に行ってきました。父、母、子へと３代に受け継がれ創業50年を迎える老舗の町中華のお店です。山陰ちゃんぽん、中華そば、ギョーザ、からあげ、牛骨麻婆など、人気のメニューが揃っています。どのメニューを...
食・グルメ築140年以上の蔵をリノベーションした落ち着ける場所「珈琲舎en（えん）」こだわりの竹炭焙煎珈琲
米子市法勝寺町にある「善五郎蔵」の1階に店を構える「珈琲舎en（えん）」を紹介します。140年以上の歴史を誇る蔵を改装した店内は、日頃の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家のような落ち着いた空間です。厳選した豆の選定から、繊細な焙煎、絶妙なブレンド...
食・グルメ痺れる旨辛さがクセになる「麻麻麺菜店」リピーター続出
米子市角盤町にある「麻麻麺菜店（ままめんさいてん）」は、ピリッと痺れる旨辛さがクセになると評判の麻婆豆腐、汁なし担々麺、中華そばが食べられるお店です。語感の良さから名付けられたという店名通り、一度聞いたら忘れない、そして一度食べたら虜になる...
食・グルメ隠岐の島で愛された味が復活「隠岐ちゃんぽん ライトハウス」コク旨とんこつちゃんぽん
米子市富士見町、高島屋のすぐ裏手に、島根県隠岐の島町で長年愛されてきた名店「隠岐ちゃんぽん ライトハウス」があります。隠岐の島で20年以上親しまれてきたお母様の味を、米子の地で受け継ぎ、再びその歴史を刻み始めました。米子では珍しいとんこつち...
食・グルメ【オープン】こだわりの大山産銘柄鶏を堪能「鳥家大山」炭火焼鳥の店
鳥取県米子市角盤町に、炭火焼鳥と鶏料理の専門店「鳥家大山」が2026年4月2日にオープンしました。地元・大山町名和産の銘柄鶏を使用し、鮮度と焼きにこだわった本格的なお店です。お店があるのは、角盤町と朝日町の喧騒を少し抜けた場所。道路から一本...
食・グルメ[オープン]「フルーツケーキ工房 果苑」果物を美味しく食べられるケーキ
2026年4月11日、米子市河崎にフルーツケーキ工房「果苑（かえん）」がオープンしました。元青果市場勤務の店主が産地直送のフルーツを厳選し、砂糖やクリームを控えた「果物が主役」のケーキを提供しています。コンセプトは「果物を美味しく食べられる...
食・グルメ気軽に行ける！お箸で食べるイタリアン「トラットリア富の巣」
米子市東倉吉町の隠れ家イタリアン「トラットリア富の巣」米子市の中心地、東倉吉町にある「トラットリア富の巣」。店主のこだわりが詰まったパスタや、地元の食材を活かした創作イタリアンが楽しめる人気店です。店内は、温もりを感じる落ち着いた雰囲気。最...
食・グルメ観光名所にもなっているジェラート店「GELATERIA pa cherry b.（パッチェリービー）」
鳥取県南部町にある、世界が認めた技術と地元の素材が融合するジェラート専門店「GELATERIA pa cherry b.（パッチェリービー）」を紹介します。お店やジェラートをショート動画にしています。こちらもご覧ください→鳥取マガジンインス...
食・グルメ一口で幸せ！職人が豆から炊き上げるあんこ「菓子はな」和菓子屋さん[米子]
米子市にある和菓子屋さん「菓子はな」ご紹介します。厳選された素材を使い、職人が一つひとつ丹精込めて作り上げる和菓子のお店です。今回は、評判のどら焼きが作られる様子を特別に見学させていただきました。ふっくらと丁寧に焼き上げられた生地と、端まで...
食・グルメパンとデリで日常を特別に「ひがしやまマーケット」
米子市にあるパン屋さん&デリのお店「ひがしやまマーケット」に行ってきました。まるで海外のパン屋さんのようなおしゃれな店内には、焼きたてのパンだけでなく、「なつの食卓。」のお惣菜（デリ）や地元の野菜、こだわり調味料などが並んでいます。例えるな...