2023年4月、島根県の松江市役所から徒歩一分の場所に、ソフトクリーム専門店「Pa.U SOFT CREAM」（パウ）がオープンしました。
島根県木次乳業の牛乳を使用した、なめらかでさっぱりとしたおいしさと、最後まで楽しめる食感が魅力。
メニューは、10種類のソースから選べるソフトクリーム、季節のパフェ、フロートなど。見た目も美しく、視覚からも楽しめるラインナップとなっています。
チェックしてみてください。
ショート動画もあります。
Pa.U SOFT CREAM データ
島根県松江市苧町14-12
外観の様子
松江市役所から徒歩1分。
宍道湖近くの「末次公園」からも近い場所にあります。
駐車場はお店の横に2台分。
3番と5番が専用駐車場となっています。
店内の様子
白と木目を基調としたシンプルなデザイン。元はテナントとして使われていた場所を、店舗として使えるように改装されたのだそう。
基本的には、テイクアウトがメインのお店ですが、イートインスペースとしてテーブル席が2つ分（座席5席）あります。
メニュー
・ソフトクリーム 10種類（ブルーベリー・キャラメル・いちごなど）
・フロート（抹茶・コーヒー）
・季節のパフェ
・本日のパフェ
ソフトクリームには島根県奥出雲の「木次乳業」の牛乳を使用。牛乳本来のおいしさたっぷり。なめらかで後味もさっぱりしています。
メニューの一部を紹介
ブルーベリーソフト
オーナー手作りのブルーベリーソースとなめらかなクリームがほどよいバランスの「ブルーベリーソフト」。
ごろごろと入ったブルーベリーとシリアルナッツの食感も楽しめます。
見た目もとても鮮やか。
ちょっぴり甘酸っぱい酸味もブルーベリー好きにはたまりません。
黒蜜きなこ
黒蜜のいい香りがする「黒蜜きなこ」。こちらも人気の一品です。
大豆のシリアルのサクサク感も楽しく、クリームとの相性もGOOD。
もちもちのお団子もおいしい。
黒蜜の香りを感じる、まろやかなソフトクリームです。
その他
パールのような丸いチョコレートがアクセントの「ホワイトチョコ」。
スパイスの香りも楽しめる「ラムレーズン」。
などなど。全部で10種類のソースから選ぶことができます。
パフェ
本日のパフェ
この日のパフェは「アールグレイとプリンのソフトクリーム」。
見た目もさわやかで、とてもキレイ。
さっぱりしていてさわやかな口当たり。
プリンとクリームの絶妙なバランスがほどよく、甘すぎないおいしさ。
下に行くほどアールグレイのおいしさも混ざり最後まで楽しめます。
本日のパフェは、他にも
・コーヒーゼリーとティラミス
・ゆずゼリーと抹茶ムース
・グレープフルーツとチョコレートなど。
今日はどのパフェかな？と楽しめるのもいいですね。
季節のパフェ
※季節のパフェはその季節の旬のフルーツを使用したもので、その季節限定の美味しさを味わえます。
オーナーの高橋さん
これまで10年以上、飲食店で勤務してきたオーナーの高橋さん。
「いつか自分のお店を持ちたいと思っていました。」
市役所の近くという事もあり、通勤途中の方や、近隣の公園で遊ぶ親子連れ、観光客などいろんな方々が訪れてくれるそう。
やさしくてあたたかい雰囲気のオーナー。思わずこちらも笑顔になってしまうほど。
冷たくておいしいソフトクリームと、オーナーのやさしさを感じられるソフトクリーム専門店「Pa.U SOFT CREAM」（パウ）。
チェックしてみてください。
Pa.U SOFT CREAM データ
住所：島根県松江市苧町（おまち）14-12
営業時間：12:00～16:00
定休日：不定休
情報：Instagram
（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。）
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