鳥取市にある「肉料理 Nick」は、鳥取和牛を使い、イタリアンやフレンチの技法を織り交ぜた創作肉割烹を食べられる鳥取和牛専門店です。
友人同士や家族でカジュアルに絶品のお肉料理を楽しむことができます。
厳選された鳥取和牛を存分に味わうことができると聞き、お昼にランチを頂いてきました。
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肉料理 Nickの場所
住所：鳥取県鳥取市栄町611
2020年に移転OPENし、鳥取駅から徒歩で約5分。メイン通りに面しています。
お店の正面には立派な金の牛が！とても目を引く牛さんを目印に行くと迷うことなく到着できます。
専用駐車場はありませんが、近隣には複数のコインパーキングがあるので車の方も安心ですよ。
店内の様子
グレーと黒を基調とした店内はシックで大人っぽい印象です。
1階はカウンター席のみ。
目の前の壁にはライトで「NIKU SPECIALITE NICK」の文字が光り、よりお洒落な空間を演出しています。
そしてなんとレジ横のショーケースには、どどんと大きな肉の塊があり、圧巻！
実際にお料理で使用する鳥取和牛とのことでした。普段はもっとたくさん肉塊があるようですよ。
1階を奥まで進むと階段があり、2階へ案内してもらいました。
2階は扉付きの完全個室となっていて、プライベート空間を大切にできます。
落ち着いたお洒落な空間は、ランチで訪れてもまるでディナータイムのような、大人っぽい気分を味わえました。
鳥取和牛A5ランクのみを使用したランチメニュー
厳選された鳥取和牛を使ったランチなので、どれもとても贅沢！
鳥取和牛を中心としたメニューに加え、デザートには自家製のプリンやジェラードもありました。
今回注文したメニューはこちら。
牛ひつまぶし
やはり看板メニューははずせない！楽しみにしていた「牛ひつまぶし」です。
蓋をした状態で提供された牛ひつまぶし。わくわくしながら蓋を開けると、ご飯の上にぎっしりと敷き詰められた鳥取和牛…！
綺麗な赤色の肉の断面が食欲をそそります…！
このまま食べることもできますが、この透き通った出汁と薬味をお好みでプラスします。
自分好みの牛ひつまぶしを作り、いただきます！
この出汁がまた上品で、茶碗1杯分もさらっとお腹に入り、もちろん丼もあっという間に完食。
炙り肉寿司
全部で7貫ある炙り肉寿司。
小さめのシャリの上には、軽く炙った鳥取和牛が贅沢に乗っています。照明によってつやつやと輝くお肉は美しく、目でも楽しめて写真映えも間違いなし。
お好みでわさびをつけ、手前にあるさらっとしたタレに絡めて頂きます。
大きめにカットされたお肉は、一口で食べるのがもったいないと感じるほど。
シャリが小さめなので、大きめのお肉でも口がパンパンになることなくちょうどいバランスです。
一緒にお吸い物とサラダとお漬物がついてきます。
このお吸い物、実は中にもお肉が！牛スジでしょうか？お肉の旨味がたっぷりを感じられ、箸休めにもぴったりです。
ローストビーフ丼
丼から溢れ出るお肉の量に驚きました！
薄くスライスしてあるお肉は、箸でも割くことがでできる柔らかさ。
海苔で隠れていますが、真ん中には半熟卵が乗っています。
タレは甘めで、この半熟卵との相性が抜群！
お肉、ご飯、ネギ、海苔、タレ、全部まとめて一口で食べると最高です。ワサビもあるので、大人の方はワサビも一緒にさっぱりと頂くのも良いでしょう。
ローストビーフ丼にも、サラダとお吸い物、お漬物が一緒についていますよ。
肉料理Nick まとめ
肉料理Nickのお料理は、味のクオリティもちろんのこと、見た目も華やかで豪華！お料理が提供されたとき、思わずテンションが上がる見た目も人気の秘訣だと感じました。
お洒落で落ち着いた空間なので、カップルや女子会にもぴったりですが、子ども用の取り皿なども用意してくれるので、完全個室を予約すると子ども連れの方も行くこともできるお店です。
今回はランチメニューを頂きましたが、お肉に合うワインやコース料理があるディナーメニューもとても気になります！
ランチタイムとはまた違う鳥取和牛のメニューを楽しめるようなので、次回はディナーをいただきたいと思います。
「美味しい鳥取和牛を味わいたい！」「お洒落な空間で贅沢な時間を過ごしたい！」という方はぜひ足を運んでみてくださいね！
肉料理Nick データ
住所：鳥取県鳥取市栄町611
電話番号：0857-51-0855
営業時間：11:30～14:30(L.O.14:00) 17:30～23:00(L.O.22:00)
定休日：月曜日、第3火曜日
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（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。）
