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趣向を凝らしたコース料理に大満足「強小亭」最高のお肉とサービスを[米子市]

強小亭はこだわりの地元のお肉が食べられる米子を代表する焼肉屋さんです。

 

落ち着いたモダンな店内で、ゆったりと食事を楽しめます。

 

鳥取のおいしいお肉が食べたい方は強小亭に行ってください。

 

趣向を凝らしたコース料理に大満足でした!牛さし握り、焼きしゃぶ、焼きすき、肉の盛り合わせなどなど、肉の旨みとキレを感じる脂の甘みが最高です。

 

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強小亭 アクセス


住所は米子市角盤町1-60-11

 

お店の外観です。JU米子高島屋やグッドブレスガーデンの近くにあります。

 

落ち着いた居心地の良い店内です。テーブル席の他、プライバシーが保たれた円卓席がありました。

 

少人数から家族まで、ゆったりと利用できます。

 

メニューはコースからアラカルトまで豊富です。

 

お酒メニューが豊富なのも強小亭の特徴。ワインの種類もたくさんありました。

 

大山黒牛づくしコース

 

今回注文したのがコースメニューの「大山黒牛づくしコース」です。

 

一頭一頭てまひまかけて育てられた数量限定の大山黒牛のコース。大山の恵みをいっぱいにうけて飼育されています。

 

最初に出てきたのが、炙り牛さし握り。

 

マルシンというキメが細かく柔らかな赤身モモ肉。やわらかだけど、適度の食感も楽しめる和牛握りです。

 

最初から絶品。

 

地元の甘口醤油”大山むらさき”が使われているとのこと。地元の醤油好きとしてはうれしいです。

 

続いて焼きしゃぶ。

 

外ヒラという、柔らかい赤身外モモ肉。網で軽く焼いて、特製だしをつかった”もみじおろし”でいただきます。

 

サッと焼いて食べることで、しっかりと肉のおいしさを感じられる逸品です。上品な味です。

 

続いて出てきたのが卵のメレンゲ。焼きすきの卵です。ふわふわのメレンゲにのった卵黄。目でも楽しませてくれます。

 

霜降りのキメが細かいリブロースをさっと焼いて、卵のメレンゲにダイブ。脂の旨味と卵のコクを一緒に味わいます。

 

間違いないおいしさ!!

 

季節のサラダに一緒にでてきたのが、、、

 

 

グラパラリーフという食用サボテン。

 

どんな味かと思って食べてみると、、、みずみずしい食感です。あおりんごのようなほのかな甘み。なんだか不思議な味です。

 

知らないものを食べるって楽しいですね。

 

本日の希少部位三種盛り サーロインとイチボと内モモ。

 

口のなかでとろける、噛むと旨さが口にひろがるお肉。肉のキレを感じるから何枚でも食べたくなります。

 

サーロインは、柔らかく口の中で脂がとろけます。イチボは、肉の甘味と旨味を感じるお肉。内モモは赤身のお肉なので食べ応えあります。

 

鳥取のお肉を十分味わいました!最高です。

 

熱々の鉄板にのった特製ガーリックライスとテールスープ。

 

久しぶりにガーリックライスを食べたのですが、おいしいです。だれでも食べやすい味付けになっているのでガーリックが苦手な人もおすすめです。コラーゲンたっぷりというテールスープともよくあいます。

 

最後にスイーツとコーヒーが出てきて、ごちそうさまです。

 

満腹満足なコースとなりました。

 

鳥取産のお肉をお腹いっぱい食べられて幸せです。

 

コース料理は、趣向を凝らしてあるのでまるで肉の遊園地!おいしいお肉が食べられます。

 

店員さんサービスもすばらしく、落ち着いた内装なので、記念日や大切な人と行きたいお店です。

 

ぜひ強小亭で鳥取のお肉を楽しんでください。

 

強小亭

住所 鳥取県米子市角盤1-60-11

電話 0859-302989

時間 17:00~23:00(lo22:00)

定休日 日曜日

HP https://kyoshotei.com/

 

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(データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)

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