鳥取市（鳥取県東部エリア）の「ラーメンのお店」をまとめました。
知る人ぞ知る名店や、管理人が足を運んでレビューしたお店を紹介しています。
ぜひご賞味ください。
東部（鳥取市）淡麗鶏らーめんが看板メニュー「ホット・エアー」ミシュランガイドにも掲載された、芸能人も訪れる人気店
鳥取県鳥取市気高町にある、人気ラーメン店「ホット・エアー」。鶏の旨みを丁寧に引き出した“淡麗系スープ”が魅力。2018年には『ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取2019』で“ビブグルマン”に選ばれました。出川哲郎さん、井桁弘恵さん、ヒカキンさ...
食・グルメ＼5月20日は 『牛骨ごっつおらーめんの日』／「牛骨ごっつおらーめん(醤油)」が520円 (税込)！ 亀梨さんも「おいしい、大満足」
ごっつお神楽グループでは、対象店舗にて、2025年5月20日(火)限定で、名物「牛骨ごっつおらーめん(醤油)」が520円 (税込)で提供されます。「ごっつおらーめん」は、旨みたっぷりのスープに、弾力のあるもちもちとした自家製ちぢれ麺を使用し...
食・グルメ移転オープン！ラーメン「さくら」器を覆うチャーシューにびっくり
鳥取県西伯郡大山町の国道9号線沿いにあった、プレハブ小屋のラーメン屋さん「さくら」(Biker's Ramen SAKURA)が、『なかやま温泉 ゆーゆー倶楽部 naspal』の隣に移転オープンしました。チャーシューたくさんのショート動画を...
開店・閉店情報［開店］うまい！ハマる美味しさ！「牛骨白湯ラーメン 一たす」【北栄町】
2023年7月29日に鳥取県東伯郡北栄町にオープンした「牛骨白湯ラーメン一たす」（ぎゅうこつぱいたんラーメンいちたす）。牛骨スープに一味、一手間を足すことにより生まれた白湯（ぱいたん）スープは、深い味わいとコクがあるおいしいスープです。麺と...
東部（鳥取市）麺もチャーシューも全て自家製「麵屋 たけ田」こだわりのラーメン
2020年にOPENした鳥取市千代水にある「麵屋 たけ田」。休日によく行列ができているこちらのお店は、麺もチャーシューも自家製。期間限定メニューや時価メニューなど、行く度に新しいメニューに出会える楽しいお店です。こだわりが詰まった一杯をご紹...
東部（鳥取市）低温でじっくりと過熱！ジューシーな豚ステーキ「ごはん屋ココデエエガ」[鳥取市]
低温でじっくりと過熱！ジューシーな豚ステーキ「ごはん屋ココデエエガ」鳥取市吉成にある「ココデエエガ」一度耳にすると忘れない、鳥取弁の店名が斬新で印象的です。こちらに赤身のままで食べられる豚ステーキ肉がある！ということで、実際に食事に行ってき...
食・グルメ[オープン]「横浜家系ラーメン吉岡家」鳥取店がオープン予定。拉麺屋神楽鳥取店は2022/4/10までの営業
「横浜家系ラーメン吉岡家」鳥取店がオープン。拉麺屋神楽鳥取店は2022/4/10までの営業拉麺屋神楽鳥取店が吉岡家にリニューアルオープンします。場所は鳥取市千代水。拉麺屋神楽鳥取店の営業は2022年4月10日（日）までの営業となります。4月...
ラーメンミシュラン掲載店「麺屋 玖」透き通ったしょうゆらーめん
ミシュラン掲載店「麺屋 玖」透き通ったしょうゆらーめん鳥取市にあるラーメン屋さん「麺屋 玖」はミシュランにも掲載されたお店です。ラーメンのメニューは、しょうゆ、みそ、カレー、そしてわんたんめんなど。透き通った大山どりの鶏ガラスープとチャーシ...
松江市運営会社が変更した「拉麺屋神楽」でラーメンを食べてきた
運営会社が変更した「拉麺屋神楽」でラーメンを食べてきた山陰地方に数店舗あるラーメン屋さん「神楽（からく）」。先日神楽の運営会社が変わったというニュースを聞いたのですが、神楽は変わりなく今まで通り美味しいラーメンを提供してくれるとのことです。...
食・グルメうそだろ！期間限定で山陰ならどこでも配達！「中華そばTORI×SAKANA」ラーメン
うそだろ！期間限定で山陰ならどこでも配達！「中華そばTORI×SAKANA」ラーメン米子市角盤町にある「中華そばTORI×SAKANA」は現在鳥取と島根全域への配達サービスをしています。新型コロナウィルスの影響で、店舗での営業はお休み中。そ...
開店・閉店情報[鳥取市]旧市役所食堂のスラーメンが完全復活「日本海自動車学校の食堂」で！そのままの姿と味
旧市役所食堂のスラーメンが完全復活「日本海自動車学校の食堂」で！そのままの姿と味旧鳥取市役所で提供されていた伝説の「スラーメン」が、日本海自動車学校の食堂で復活しました。移転のため惜しまれつつ提供停止となった旧鳥取市役所食堂の元祖「スラーメ...
[まとめ一覧]ミシュランガイド鳥取 鳥取県東部編（鳥取市、岩美郡、智頭町、八頭町、智頭町、岩美町）
ミシュランガイド鳥取 鳥取県東部編（鳥取市、八頭郡、）ミシュランガイド京都・大阪+鳥取2019posted with ヨメレバ日本ミシュランタイヤ 2018-10-12Amazon楽天ブックス「ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取２０１９」で初...
ラーメン[鳥取市]うどんのように太い麺！？「馨（きよ）」の極太で濃厚な豚骨魚介つけ麺
うどんのように太い麺！？「馨（きよ）」の極太で濃厚な豚骨魚介つけ麺どうも、つけ麺担当のなりじょしです！（Twitter：@narijoshi0125、ブログ：なりじょしん家）今回はランチに鳥取市にある、濃厚な豚骨が売りの「馨（きよ）」に行っ...