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食・グルメ

開店・閉店情報

[オープン]人気の”off.系列”から新店が登場!「cafe you.」アンティーク×レトロ空間で味わう米粉クレープ

鳥取県米子市茶町の人気店「cafe off.」隣に「cafe you.」がオープンしました。米粉を使用したグルテンフリーのクレープやガレット、ナチュラルワインを提供しているお店です。都会的で洗練されたおしゃれな空間で、ほっと安らぐ時間を過ご...
開店・閉店情報

[オープン]「手打ち みかも」揚げたて天ぷらと手打ちそばを堪能

「手打ち みかも」が、2025年8月4日、鳥取県米子市旗ヶ崎にオープンしました。場所は、2025年6月30日をもって閉店した「手打ちそば楽庵」跡地です。そば職人歴10年以上の店主が、毎朝打つ手打ちそばを気軽に楽しめます。天ぷらも、サクサクで...
開店・閉店情報

[オープン]「Baked Cafe まぁるいきもち」焼き菓子、サンドイッチ、ドリンクの提供をする小さなお店

鳥取県鳥取市に、2025年9月1日にオープンした「Baked Cafe まぁるいきもち」。焼きドーナツ、マフィンなどの焼き菓子やサンドイッチ、ドリンクの提供をしています。メニューはすべてテイクアウトも可能。ひとりでも入りやすい、落ち着いた雰...
食・グルメ

暮らしに民藝を「たくみ珈琲店」器も空間も贅沢に楽しめるお店

「暮らしの中に民藝を取り入れて欲しい」そんな思いの元「たくみ珈琲店」は誕生しました。場所は鳥取市栄町の通称「民藝館通り」沿い。主に山陰で生まれた民藝の魅力を体感しながら、鳥取県産の食材を使用した料理やお菓子、自家焙煎珈琲が楽しめます。椅子や...
開店・閉店情報

[オープン]日替わりコーヒーと自家製スイーツが楽しめる「hint」【YouTube】

鳥取県米子市皆生温泉にある「米子市観光センター」の目の前に、2025年6月にオープンした「hint」に行ってきました。木のぬくもりを感じる温かみのある店内で、店主自慢の焙煎珈琲とスイーツの提供をしています。Youtube動画にしています↓こ...
うどん・そば

石臼挽き・手打ちの味!米子「勝田そば」で味わう風味豊かな蕎麦と揚げたて天ぷら

鳥取県米子市長砂町にお店を構える「勝田そば (かんだそば)」は、地元産の蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦の提供をしているお店です。蕎麦のしっかりとした風味と歯ごたえが人気。天ぷらは揚げたてサクサクの美味しさを味わえます。できたてのおいしさを味わっ...
開店・閉店情報

[オープン]「ふらっと食堂」野菜をたっぷり使用した料理が楽しめる【Youtube】

鳥取県米子市蚊屋に、2025年4月25日にオープンした「ふらっと食堂」に行ってきました。野菜をたっぷり使用した、身体にやさしい料理を提供しているお店です。Youtube動画にしています↓この動画は「中海テレビ パルディア」で放送されたもので...
食・グルメ

みんな大好き牛骨ラーメン「麺屋 無双」シンプルなのに美味しさがダイレクトに伝わる人気店

鳥取県米子市にある、代表的な牛骨ラーメンのお店のひとつ「麺屋 無双 (むそう)」に行ってきました。20年以上営業を続けている、人気のラーメン店です。看板メニューの『牛骨ラーメン』は、牛脂の香りや、牛骨から出るスッキリとした甘みを大切にしたい...
食・グルメ

[オープン]毎日通いたい!「OBANZAI 猪鹿蝶」山陰の食材で作るおばんざい

鳥取県境港市に、2025年4月24日「OBANZAI 猪鹿蝶 (おばんざい いのしかちょう)」がオープンしました。営業時間は17:30~23:00。夜のみ営業しています。カウンターの上には、山陰の食材で作る日替わりの”おばんざい”がずらり。...
食・グルメ

[オープン]30種類のおにぎり「おにぎり屋まんなか」イートインでも楽しめるおにぎり屋さん

鳥取県鳥取市南吉方の『ドン・キホーテ 鳥取本店』近くに「おにぎり屋まんなか」がオープンしました。まるでカフェのような、シンプルでかわいい店内は、雰囲気も良く居心地のいい空間です。メニューには、30種類のおにぎりがラインナップ。羽釜で炊いた県...
境港市

境港水産物直売センター隣「天然海水いけす海陽亭 境港店」新鮮な海鮮が食べられるお店

鳥取県境港市にある「天然海水いけす 海陽亭 境港店」に行ってきました。場所は「境港水産物直売センター」の隣です。ショート動画を作成しました。→鳥取マガジンインスタグラムYouTubeもやっています→鳥取マガジンユーチューブ主に境港の漁港で獲...
食・グルメ

窯焼きピザとパスタのお店「ピッツェリア カルダマーノ」一人でも気軽に楽しめます

鳥取県米子市両三柳にある、窯焼きピザとパスタのお店「ピッツェリア カルダマーノ」に行ってきました。ショート動画を作成しました。→鳥取マガジンインスタグラムYouTubeもやっています。→鳥取マガジンユーチューブ開放感のあるおしゃれな店内で、...
食・グルメ

[オープン]山陰初「本格四川麻辣湯 辣華-RAFA-」18歳の若き店主が営む水曜限定オープンのお店

鳥取県米子市角盤町にある人気店「麺処 想」の店内に「本格四川麻辣湯 辣華-RAFA-」がオープンしました。毎週水曜のみオープンのお店です。麻辣湯専門店としては山陰初となります。ショート動画を作成しました。→鳥取マガジンインスタグラムYouT...
食・グルメ

[オープン]”美味しいは幸せ”をテーマに建築屋が営む「ふらっと食堂」からだに優しいごはん

鳥取県米子市蚊屋に、2025年4月25日「ふらっと食堂」がオープンしました。ショート動画を作成しました。→鳥取マガジンインスタグラムYouTubeもやっています→鳥取マガジンユーチューブ『FLAT DESIGN OFFICE/フラットデザイ...
食・グルメ

\5月20日は 『牛骨ごっつおらーめんの日』/「牛骨ごっつおらーめん(醤油)」が520円 (税込)! 亀梨さんも「おいしい、大満足」

ごっつお神楽グループでは、対象店舗にて、2025年5月20日(火)限定で、名物「牛骨ごっつおらーめん(醤油)」が520円 (税込)で提供されます。「ごっつおらーめん」は、旨みたっぷりのスープに、弾力のあるもちもちとした自家製ちぢれ麺を使用し...
開店・閉店情報

[オープン]山陰初「フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!!鳥取店」月毎に変わる季節のお花をモチーフにしたおはぎのお店

「フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!!」が、山陰地方に初出店!鳥取市岩吉にある人気和食店 「あまから亭」 内に、2025年3月5日オープンしました。ショート動画を作成しました。→鳥取マガジンインスタグラムYouTubeもやっています→...