開店・閉店情報[オープン]本格的なエスニック料理と日本の家庭的な定食「のぼにた食堂」石臼で挽く極上スパイス
島根県安来市にある「のぼにた食堂」は、本格的なエスニック料理と日本の家庭的な定食を同時に楽しめる、珍しいスタイルの食堂です。南アジア出身の店主が営む本格エスニック料理は、地元・安来産の食材と、石臼で丁寧に手挽きしたスパイスが織りなす“家庭的...
開店・閉店情報
食・グルメ一口で幸せ！職人が豆から炊き上げるあんこ「菓子はな」和菓子屋さん[米子]
米子市にある和菓子屋さん「菓子はな」ご紹介します。厳選された素材を使い、職人が一つひとつ丹精込めて作り上げる和菓子のお店です。今回は、評判のどら焼きが作られる様子を特別に見学させていただきました。ふっくらと丁寧に焼き上げられた生地と、端まで...
食・グルメパンとデリで日常を特別に「ひがしやまマーケット」
米子市にあるパン屋さん&デリのお店「ひがしやまマーケット」に行ってきました。まるで海外のパン屋さんのようなおしゃれな店内には、焼きたてのパンだけでなく、「なつの食卓。」のお惣菜（デリ）や地元の野菜、こだわり調味料などが並んでいます。例えるな...
食・グルメ[オープン]お弁当ランチお惣菜など「キッチン カサリコ」愛情たっぷり日替わり弁当[Youtube]
米子市にある複合施設「メルカド皆生」内に、去年10月にオープンした「キッチン カサリコ」に行ってきました。お弁当ランチお惣菜などのテイクアウトのお店です。赤い扉が目印の、愛情たっぷりなお店を取材してきました。Youtubeでも紹介しています...
西部（米子市）鳥取県イベント情報まとめ[4/10～4/19]
2026年4月10日～4月19日直近の週末のイベントをご紹介します。【米子市】乗馬セラピーボランティアーズ25周年記念事業映画「黒馬物語」上映会＆ふれあいマルシェ出典:Instagram日時4/11(土) 時間：10:00～15:00場所米...
西部（米子市）築130年の薬局をリノベーション「Goods & Cafe みっくす」
米子市にあるカフェ「GOODS & CAFE みっくす」を紹介します。ここは、築130年の歴史を持つ薬局をリノベーションして誕生した、趣のあるカフェ。古い建物の美しさを活かしたおしゃれな店内です。日常を彩るこだわりのスイーツや、日常にも使え...
西部（米子市）レストラン「Buono! Buono!」OUランド・OUホテル1階／温泉帰りはもちろん、普段のランチやカフェにも立ち寄りたくなるお店
鳥取県米子市にある レストラン「Buono! Buono!（ボーノボーノ）」 は、OUランド・OUホテルの1階にあるレストランです。温泉施設に併設されており、宿泊客以外でも利用可能。朝食やランチ、カフェタイムまで楽しめます。おすすめは、イカ...
食・グルメ東京から米子へ！パン職人歴30年以上の店主が営む「そしがやベーカリー」
米子市米原に街のパン屋さん「そしがやベーカリー」をご紹介します。店主は、もともと東京都世田谷区の祖師ヶ谷大蔵でパン屋さんを営んでいたお店を営んでいたパン職人歴30年以上の大ベテランです。小田急線沿線の「ウルトラマン商店街」や「木梨サイクル」...
開店・閉店情報美容室イレブンカット 米子上福原店が閉店
米子市上福原で長年親しまれてきた「イレブンカット 米子上福原店」が、2026年2月16日（月）をもって営業を終了しました。現在、店頭には「営業終了のご案内」が掲示されており、これまでのお客さまに対する感謝の言葉が綴られています。閉店を知らず...
開店・閉店情報[リニューアルオープン]「朝6時営業」の朝ラースタイル「牛骨中華そば専門店 あさがお」
米子市宗像の「三日月商店」が、屋号も新たに『牛骨中華そば専門店 あさがお』として、2026年3月1日にリニューアルオープンしました。リニューアル後は、なんと驚きの「朝6時営業」という新スタイルになって、朝ラーが楽しめるお店に変身しました。I...
鳥取イベントカレンダー鳥取県イベント情報まとめ[4/3～4/12]
2026年4月3日～4月12日直近の週末のイベントをご紹介します。【鳥取市国府町】お花見ウィークin旧美歎水源地2026 大正時代の洋風建築と夜桜のライトアップ出典:鳥取市観光サイト日時4/4(土)～4/12(日) 時間：19:00～21:...
鳥取イベントカレンダー4/11(土)12(日)『2026年 ミヨシの春の総合展示会』開催！子ども向けのお楽しみイベントや、屋台の出店など
4/11(土)12(日)『2026年 ミヨシの春の総合展示会』開催！子ども向けのお楽しみイベントや、屋台の出店など2026年4月11日（土）12日（日）ミヨシの春の総合展示会【2026春展】が開催されます。場所は米子コンベンションセンター ...
西部（米子市）[JU米子髙島屋]九州の絶品グルメが集結「九州うまかもん市」〜4月8日(水)まで
JU米子髙島屋にて、九州の絶品グルメが集結する「九州うまかもん市」が開催されています。人気の佐世保バーガーや博多のもつ鍋や話題のスイーツなど、幅広く取り揃えられています。期間は、2026年4月2日 (木)～8日(水) まで。この機会に本場の...
西部（米子市）「Soraniwa米子店」がリニューアル！植物と“木次牛乳ソフトクリーム”を楽しめる空間に
自然を感じながら、ゆったり過ごせる「Soraniwa（そらにわ）米子店」が2026年3月1日にリニューアルオープン。より魅力的な空間へと生まれ変わりました。米子店を本店に、島根県に2店舗、広島県に1店舗を展開する人気店です。今回のリニューア...
食・グルメ【オープン】こだわりのお出汁と旬の味「だしかっぽう とと」
米子市角盤町に、お出汁の旨味を存分に堪能できる和食店「だしかっぽう とと」が2026年3月17日にオープンしました。Instagramフォロワー5.5万人超！ショート動画作成しました→鳥取マガジンインスタグラムYouTubeも更新中→鳥取マ...
暮しのお店【最優秀者が決定】「第2回 食パラダイス鳥取県若手料理人コンテスト」優秀賞のレシピを紹介
鳥取の若き才能が競演！「若手料理人コンテスト」の入賞レシピをご紹介鳥取県の豊かな食材を活かし、次世代を担う料理人たちが腕を競う「食パラダイス鳥取県 若手料理人コンテスト」。今年も創意工夫に満ちた素晴らしいレシピが選出されました。プロの部で優...