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焼きたてワッフル専門店「Karhu(カルフ)」こだわり本格ワッフルが楽しめる

焼きたてワッフル専門店「Karhu(カルフ)」こだわり本格ワッフルが楽しめる

鳥取駅前にある焼きたてワッフル専門店「Karhu(カルフ)」は、手作りの本格ワッフルのお店。

 

クリームをふんだんに使ったワッフルや、旬のフルーツを使ったワッフルなどが人気です。

 

テイクアウトもおすすめ。冷めてもオーブンで温めるととてもおいしいです。

 

この記事を書いた人

鳥取生まれの鳥取育ち。
文章が苦手な読書好き。
山の奥から鳥取の魅力を発信するため奮闘中。

 

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アクセス

〒680-0831 鳥取県鳥取市栄町666番地

鳥取駅から徒歩で約3分。

 

バード・ハットを抜けた所にお店があります。

 

尾白稲荷神社の隣にあり、「ワッフル」のぼりが目印です。

 

車で来店する際は、ワクワクパーキングと日の丸パーキングをご利用下さいとのこと。

 

ワクワクパーキングは30分、日ノ丸パーキングは1時間の駐車券を発行してもらえます。

 

ワクワクパーキング。30分の駐車券。

 

日ノ丸パーキング。1時間の駐車券。

 

お店の様子

お店の外観です。

 

外から店内の様子が見え、混み具合も把握しやすい。

 

初めて来店する時も入りやすいお店ですね。

 

店内は窓から入る光で明るく、カウンター席が4席。

 

カウンター席からワッフルを作る様子が見えるので、待ち時間もワッフルを楽しめます。

 

おすすめメニュー

<クリームワッフル(ブリュッセルワッフル)>

 

ワッフルの生地が見えないくらいクリームを使用した贅沢な一品です。

 

クリームは、大山乳業と種子島から材料を仕入れ、お店で手作業で作られているとのこと。

 

甘すぎず沢山食べれるので、ついついおかわりしたくなります。

 

ふわふわ生地のワッフルとの相性も良く、多くの人に愛されている一番人気のメニューです。

 

<リエージュワッフル>

 

焼きたての本格派ワッフルです。

 

生地は甘すぎずバターの風味が特徴的で、外はサクサク、中はしっとりとした食感を楽しめます。

 

シンプルにワッフルの味を堪能したい方におすすめのメニューです。

 


<1月限定ワッフル>

 

旬のフルーツを使用したワッフルです。

 

季節によってフルーツが変わる限定メニューで、いろんなワッフルが楽しめます。

 

写真は2022年1月に提供されている、まるごとみかんのワッフルです。

 

ワッフルの上にみかんが鎮座していて、みかんの甘みと酸味がいいアクセントになっています。

 

旬なフルーツを使っているので、フルーツが好きな方におすすめのメニューです。

 

<飲み物>

 

鳥取県の飲食店・果実店から提供されているそうです。

 

コーヒー(自家焙煎「燕珈琲」)、抹茶(老舗「山本茶舗」)。

 

紅茶(紅茶専門店「ダウラ」)、季節に合わせたフルーツジュース(フルーツ専門店「ひらた」)。

 

美味しい飲み物とワッフルで贅沢な時間を過ごせます。

 

求人情報

ワッフル専門店「Karhu(カルフ)」ではスタッフを募集しています。

興味ある方は求人情報を一読したうえで気軽に問い合わせください。

お問い合わせは、電話 090-3895-4585です。

 

<仕事情報>

-ワッフル専門店のスタッフ募集-

仕入れ、調理、お客様対応など、お店の業務全体が経験できます。

サポートをしっかり行いますので、

・自分でお店を持ちたいけどわからない

・経営、接客の勉強がしたい

・料理の勉強がしたい

・コーヒー、紅茶、抹茶の入れ方を勉強したい

・食材の目利き力を高めたい

など考えてる方にオススメです。

 

仕事内容ホール :お客様のご案内やご注文伺い・配膳など
キッチン:買い出し・調理・仕込み・食器洗いなど
*お仕事は、希望や適正に応じて決定します。
給与試用期間3ヶ月:時給790円
試用期間終了 :時給850円
勤務時間10:00~13:00 / 13:00~16:00
週休2日
勤務地鳥取県鳥取市栄町666番地
待遇・福利厚生交通費:全額支給
子育て支援:子供の急な熱及び、用事の休暇の際は、日当手当でおつけします。
面接について・一次試験.面接(オンライン)
・二次試験.筆記試験(郵送及び、オンライン)
・三次試験.味覚テスト

<注意事項>

喫煙者や過度なアルコールをお飲みになる方のご応募はお受けいたしかねますのでご了承ください。

 

まとめ

 

定番メニューから限定メニューまで、来店するたびに様々なワッフルに出会えます。

 

お店を始めてから作ってきたワッフルの種類は500を超えているとのこと。

 

今後もメニューは増えていくそうなので、次々新しい味が楽しめると思います。

 

いろんな美味しいワッフルを食べたい方におすすめのお店でした。

 

Karhu(カルフ)

住所 〒680-0831 鳥取県鳥取市栄町666番地

電話 090-3895-4585

時間 9:00~19:00

定休日 火曜日

(データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)

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