食・グルメ一口で幸せ!職人が豆から炊き上げるあんこ「菓子はな」和菓子屋さん[米子]
米子市にある和菓子屋さん「菓子はな」ご紹介します。厳選された素材を使い、職人が一つひとつ丹精込めて作り上げる和菓子のお店です。今回は、評判のどら焼きが作られる様子を特別に見学させていただきました。ふっくらと丁寧に焼き上げられた生地と、端まで...
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西部(米子市)
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