米子市角盤町にある「赤坂焼肉うしや」に行ってきました。
Youtube動画にしていますので、ぜひごらんください。↓
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「赤坂焼肉うしや」は、その名の通り東京赤坂にある焼肉店の2号店。実は米子出身の方が東京店の常連さんで地元でもお店を出してほしいという願いに答えてオープンしたそうなんです。
肉マスターと呼ばれるスタッフが厳選し、全国各地のよりすぐりの黒毛和牛を扱っているお店です。
生センマイ、ハラミ、生タン塩
センマイは自家製の酢味噌をつけて、コリコリさっぱり食感を楽しみます。
生タン塩、うーんすっごいプリプリで弾力がいいんですけど、噛んだ後溶けるんです！
特選ハラミも最高です。
そした鳥取ならでは米子店オリジナル商品！特製の牛骨ラーメン。スープがとてもおいしい！食がすすむスープです。
個人的にヒットしたのが、ラーメンの上にトッピングされている牛のしぐれ！味が濃縮されています。ラーメンだけ食べに行っても満足できます。
この動画「中海テレビ パルディア」で放送されたものです。中海テレビもチェックしてみてください！！
[赤坂焼肉うしや]
米子市角盤町2-26
定休日 水曜
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（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。）
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