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[米子市オープン]まじめな手作り和菓子「菓子はな」その日のモノをその日のうちに

[米子市オープン]まじめな手作り和菓子「菓子はな」その日のモノをその日のうちに

菓子はな豆大福

米子市目久美町に和菓子のお店「菓子はな」がオープンしています。

 

長年修業した和菓子職人の方がオープンさせたまじめな和菓子屋さん。上品な甘さで、また食べたくなる美味しさです。

 

菓子はな アクセス

住所は米子市目久美町38-8-101

地図は中華飯店新宝楽をさしていますが、同じビルにお店があります。

 

外観です。

和菓子のお店

菓子はな

メニューはその日によって違いますが、この日あったのは豆大福。

 

菓子はな

わらび餅(きなこ) わらび(こしあん)

 

菓子はな

季節の上生菓子 春告鳥

季節の上生菓子 初桜

 

この日はありませんでしたが、どら焼き、赤飯、上用万頭、杵つき餅などなど、注文に応じて作ることも可能とのことです。

 

作るのは長年和菓子屋さんで修業した職人さん。材料にこだわり、今日あるものは当日作ったものしか置いてないそうです。和菓子の鮮度は抜群。もちろん手作りです。

買って食べたよ

豆大福。

 

僕は豆大福が好きなんです。大福とあんこと豆って最高の組み合わせだと思いませんか?

 

使用されているのは、鳥取県産もち米、北海道産小豆です。

 

季節の上生菓子 初桜

 

目に鮮やかな和菓子。

 

こちらも上品なわらび餅です。

 

国産本わらび粉100%で鳥取県産大豆が使用されています。

 

以前わらび餅のお店の記事を書いたときに、わらび餅が好きな方がたくさんいらっしゃいましたよ!!わらび餅はこのお店ですよ。

 

新しくできた和菓子屋さん。派手さはなく奇をてらった商品はありませんが、ひとつひとつ丁寧に作られた和菓子の数々。

 

是非ご賞味ください。

菓子はな

住所 鳥取県米子市目久美町38-8-101
電話 0859-57-8413
時間 10時から18時
定休日 水曜

(上記情報は記事作成時点のものです)

 

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