[米子市オープン]まじめな手作り和菓子「菓子はな」その日のモノをその日のうちに
米子市目久美町に和菓子のお店「菓子はな」がオープンしています。
長年修業した和菓子職人の方がオープンさせたまじめな和菓子屋さん。上品な甘さで、また食べたくなる美味しさです。
菓子はな アクセス
住所は米子市目久美町38-8-101
地図は中華飯店新宝楽をさしていますが、同じビルにお店があります。
外観です。
和菓子のお店
メニューはその日によって違いますが、この日あったのは豆大福。
わらび餅(きなこ) わらび(こしあん)
季節の上生菓子 春告鳥
季節の上生菓子 初桜
この日はありませんでしたが、どら焼き、赤飯、上用万頭、杵つき餅などなど、注文に応じて作ることも可能とのことです。
作るのは長年和菓子屋さんで修業した職人さん。材料にこだわり、今日あるものは当日作ったものしか置いてないそうです。和菓子の鮮度は抜群。もちろん手作りです。
買って食べたよ
豆大福。
僕は豆大福が好きなんです。大福とあんこと豆って最高の組み合わせだと思いませんか?
使用されているのは、鳥取県産もち米、北海道産小豆です。
季節の上生菓子 初桜
目に鮮やかな和菓子。
こちらも上品なわらび餅です。
国産本わらび粉100%で鳥取県産大豆が使用されています。
以前わらび餅のお店の記事を書いたときに、わらび餅が好きな方がたくさんいらっしゃいましたよ!!わらび餅はこのお店ですよ。
新しくできた和菓子屋さん。派手さはなく奇をてらった商品はありませんが、ひとつひとつ丁寧に作られた和菓子の数々。
是非ご賞味ください。
菓子はな
住所 鳥取県米子市目久美町38-8-101
電話 0859-57-8413
時間 10時から18時
定休日 水曜
(上記情報は記事作成時点のものです)
[お願い]鳥取マガジンでは皆さんからの地域情報をお待ちしてます!
鳥取マガジンLINE@友だち登録お待ちしています。