2024年7月29日、米子市立町の住宅街にオープンしたエッグタルト専門店「トクイニコ」。
おいしそうなショート動画ができました。こちらもご覧ください。→鳥取マガジンインスタグラム
2023年12月に閉店した前店舗の米子市東倉吉町から移転。新たに立町にて営業を再開しました。エッグタルトのテイクアウトのお店です。イートインスペースはありません。
店の前の道路は義方小側からの一方通行となっています。ご注意ください。
開店時間の10:00～売り切れるまで販売。あっという間に売り切れてしまうほど大人気です。購入の際はお早めに。売り切れなどの情報はInstagramからもチェックできます。
エッグタルトの予約も可。店頭、電話、ハガキ、Instagramのメッセージ等どのような方法でもOK。
電話番号：0859-49-1517
一日に焼ける最大個数が決まっているため、ご希望に添えない場合もあるとのことです。ご了承ください。
今ならオープン記念として、エッグタルトを購入するとトクイニコオリジナルのロゴ入りミニエコバッグがもらえます。(数に限りがあります。)
再開を待ち望んでいたファンの方も多いのではないでしょうか。
以前よりパイの層も増えてさらにパワーアップして戻ってきたトクイニコのエッグタルト。パリッサクッとした食感です。お土産にもおすすめですよ。
チェックしてみてください。
トクイニコ アクセス
鳥取県米子市立町4丁目163-12
外観の様子
2024年7月29日、エッグタルト専門店「トクイニコ」が、前店舗の米子市東倉吉町から移転。新たに立町にて営業を再開しました。エッグタルトのテイクアウトのお店です。イートインスペースはありません。
オレンジ色の看板が目印。店の前の道路は義方小側からの一方通行→となります。ご注意ください。
駐車場は、店軒下1台分と
道路を挟んで向かい側に一台分あります。『トクイニコⓅ』と看板がある場所の前に駐車してください。
店内の様子
異国のような雰囲気の店内。靴を履いたまま上がります。
壁には、ギフト用の不織布バッグがずらり。エッグタルトを購入すると好きな色のバッグがもらえます。
小さい方は5色。
大きい方は40色。自分の好きな推し色に入れてもらうのもいいですね。
エッグタルト
パステイス・デ・ナタ (エッグタルト) は、ポルトガルが発祥地の焼き菓子です。
毎日、144個のエッグタルトが焼きあがります。
開店時間の10:00～売り切れるまで販売。あっという間に売り切れてしまうほど大人気です。購入の際はお早めに。売り切れなどの情報はInstagramからもチェックできます。
エッグタルトは、原材料に乳、小麦、卵を含みます。なるべく当日中に食べるのがおすすめです。
翌日ならば冷蔵保存。翌々日以降の場合は冷凍して、一晩冷蔵解凍か常温解凍をして冷たいまま食べると食感もいいとのこと。
とってもかわいいこちらの箱に入れてもらえます。
1個税込み200円。10個以上のお買い上げで、合計金額から10％OFF！
さらにオープン記念として、エッグタルトを購入するとトクイニコオリジナルのロゴ入りミニエコバッグがもらえます。(数に限りがあります。)
おいしさの秘密
店主の高橋さん。
パイ生地からひとつずつ手作り。大山こむぎと白バラ牛乳を使用。
パイ生地は渦巻き状になっています。以前よりパイの層が増えているのだそう。
高橋さんとエッグタルトの出会いは22年前。
ポルトガルへ旅行に行ったときに、初めてエッグタルトに出会い、帰国後その味を思い出しながら試行錯誤し、現在の「トクイニコ」のエッグタルトを生み出したのだそう。
先程伸ばしたパイ生地の上から、カスタードクリームを乗せていきます。
そして焼きあがったのがこちら。とてもいい香り。
以前からのお客さんの再開を望む声もあり、、再オープンすることを決めたという高橋さん。取材中、いろいろなお話を聞かせてくださいました。
以前よりパイの層も増えてさらに美味しくなって戻ってきたトクイニコのエッグタルト。パリッサクッとした食感がたまりません。
より多くの方にこのおいしさを伝えたくなる味です。自分用はもちろんお土産にもおすすめですよ。
チェックしてみてください。
予約についてのお知らせ
エッグタルトのご予約承ります。店頭、電話、ハガキ、Instagramのメッセージ等どのような方法でも結構ですのでお渡し日とだいたいの時刻と合計個数をお知らせください。℡0859-49-1517
普段から最大個数焼いていて予約分を別に作れず店頭売り分も残したいためご希望にそえないことがあるかもしれません。当日分はお電話がオススメです。接客中や売り切れ後に外出している等で電話に出られないことがございますのでその際はお手数ですが時間をあけておかけ直しください。朝は5時半くらいから店にいることが多いです。
店頭と電話以外は確認の返信をいたしますのでいつまで経っても返信が届かない場合はお電話でお問い合わせください。
トクイニコさんのInstagramより
おいしそうなショート動画ができました。こちらもご覧ください。→鳥取マガジンインスタグラム
トクイニコ データ
住所：鳥取県米子市立町4丁目163-12
電話番号：0859-49-1517
営業時間：10:00～売り切れるまで
定休日：末尾1の日 (1・11・21・31日)
駐車場：あり ( 店舗軒下に1台と道路挟んで向かい側1台)
情報：Instagram
（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。）
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