米子市角盤町にある「麻麻麺菜店（ままめんさいてん）」は、ピリッと痺れる旨辛さがクセになると評判の麻婆豆腐、汁なし担々麺、中華そばが食べられるお店です。
語感の良さから名付けられたという店名通り、一度聞いたら忘れない、そして一度食べたら虜になるメニューが揃っています。
おいしそうな料理のショート動画を作成しました。いろいろ紹介しています。フォローお待ちしています。→鳥取マガジンショート動画
アクセス
住所 鳥取県米子市角盤町3丁目84-3
カウンター席のみです。
豆腐はやわらか、肉感しっかり。こだわりの麻婆豆腐
看板メニューの「四川麻婆豆腐セット」は、花椒（ホアジャオ）がしっかり効いた本格派。
豆腐はほど柔らかい絶妙な食感、挽き肉の旨みとソースがしっかり濃いめに仕上げられています。
ひき肉の心地よい塩気とスパイスの香りが、今までにない「新感覚」の味わいを生み出しています。
そのままでも「ちょうど良い辛さ」でさっぱり頂けますが、辛いのが苦手な方や、逆に激辛好きの方に合わせて調整も可能です。
セットにはカリッと香ばしい「ユーリンチー」が付いてくるプレートもあり、満足度も抜群です。
濃いめの味付けの麻婆豆腐には、やっぱり白ごはん。おかわりライスの量は「大・中・小」から選べます。「中」でもお茶碗に意外としっかり入っており、お腹いっぱい楽しめます。
もちもち太麺の「汁なし担々麺」も人気です。濃厚なゴマダレと山椒の風味が、もちっとした太麺にしっかりと絡みます。コクと香ばしさが凝縮された一杯は、麻婆豆腐と並ぶ人気メニューです。
おうちでプロの味！オンラインショップが登場
お店の味を自宅で再現できる「四川麻婆豆腐の素」がオンラインショップで購入可能です。お店こだわりの挽き肉の旨みと、厳選されたスパイスが詰まった本格ソース。豆腐を用意するだけで、あの「クセになる味」を家庭でも手軽に楽しめます。
人気のため「完売」となってしまうことも…。こまめに公式オンラインショップをチェックして、ゲットしてみてください。テイクアウトやウーバーも利用可能です。
麻麻麺菜店
住所：鳥取県米子市角盤町3丁目84-3
電話：0859-57-1054
営業時間：
【ランチ】11:00〜14:30
定休日：日
駐車場：なし（近隣の有料パーキングをご利用ください）
（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。）
おいしそうな料理のショート動画を作成しました。いろいろ紹介しています。フォローお待ちしています。→鳥取マガジンショート動画
[お願い]鳥取マガジンでは皆さんからの地域情報をお待ちしてます
↓フォロー
