鳥取県東伯郡北栄町由良宿の住宅街に、おやつとバーガーのお店「Graine (グレーヌ) 」が2024年7月29日 (月)グランドオープンしました。バーガー、おやつ、ドリンクのテイクアウト専門店です。
素敵なお店の方に出演いただいたショート動画を作成しました。ぜひご覧ください。→鳥取マガジンインスタグラム
鳥取和牛や鳥取県産食材を使用したハンバーガーや、鳥取県産の旬のフルーツをふんだんに使用したドリンク、日替わりで変わる”今日のおやつ”などを提供されています。
スイカやブドウ、長芋などの野菜や果物の食材には、北栄町産のものを使用。(できる限り地元産の食材を使用)
バーガーは「手軽に食べ歩きもできるように」と通常のものより少し小さめサイズのもの。「2個、3個と違う味も楽しんでいただけたら。」とお店の方。
バーガーやドリンクは、予約フォームからのオーダーもできます。
北栄町由良宿の住宅街にオープンした、おやつとバーガーのお店「Graine (グレーヌ) 」。北栄町の魅力が伝わるお店です。チェックしてみてください。
Graine アクセス
鳥取県東伯郡北栄町由良宿1171-2
外観の様子
2024年7月29日 (月)、鳥取県東伯郡北栄町由良宿の住宅街に、おやつとバーガーのお店「Graine (グレーヌ) 」がグランドオープンしました。
テラスに飲食用のテーブルとイスがありますが、主にバーガー、おやつ、ドリンクのテイクアウト専門店です。
コナン駅 (JR由良駅)から青山剛昌ふるさと館までの『コナン通り』と呼ばれる北栄町を象徴するメイン通りからは少し離れた住宅街の中に「Graine」はあります。
Graine
地元の食材を使用した小さなバーガー屋さん「Graine」。
鳥取和牛や鳥取県産食材を使用したハンバーガーや、鳥取県産の旬のフルーツをふんだんに使用したドリンク、日替わりで変わる”今日のおやつ”などを提供されています。
→FOOD & DRINK ORDER
この日のおやつは”フィナンセ”。
Instagramでは、オープン状況やその日販売しているおやつの詳細などを更新されています。
こちらはチーズケーキサンド。ラクダのイラストとTOTTORIと描かれた文字がかわいい。”鳥取愛”を感じる一品。プレーン、レモン、ベリーの3種類ありますよ。
バーガーセット
「バーガーセット」をオーダー。バーガーを2種類と長芋ポテト、そしてドリンクのセットです。
こちらの6種類のバーガーから好きなバーガーを2種類選べます。
取材時選んだのは、「鳥取和牛BLTバーガー」と「TOTTORI野菜バーガー」。お肉と野菜の両方を取れるのでおすすめなのだそう。
鳥取和牛100%の「鳥取和牛BLTバーガー」。(写真左) 。北栄町産のレタス、トマト、大山ベーコン、チェダーチーズ。自家製のバーベキューソースも美味しい。
「TOTTORI野菜バーガー」(写真右)。こちらも北栄町産のレタス、トマトを使用。豆苗と、カリカリに焼いたベーコン、フライドクルトンの食感も楽しい。自家製のシーザードレッシングもやさしい味。
長芋ポテトには、北栄町産の「砂丘長いも」を使用。シャキシャキとした食感ですよ。
※野菜、果物などの食材はできる限り、北栄町産のものを使用しています。
「手軽に食べ歩きできるようにと小さめサイズのバーガーとなっています。また、小さめなので1個だけでなく、2個、3個と違う味も楽しんでいただけたら。」とGraineマネージャーの綾木さん。
季節のスムージー、レモネードソーダ、温泉いちごミルク、二十世紀梨ソーダなどのドリンクも充実。
取材時の季節のスムージーは、北栄町産のぶどうを使ったもの。
Graineマネージャーの綾木さんにお話を聞いてみました。
「北栄町といえばコナンを思い浮かべる方も多いと思いますが、北栄町の魅力は他にもたくさんあります。スイカやブドウ、長芋などの野菜や果物の特産品を使用することでたくさんの方に、北栄町の良さを知っていただけたら嬉しいです。」
「観光地からは少し離れた場所で営業することで、北栄町の町を歩いてもらえるきっかけになればと思っています。」
その他、お店には自社商品の「鳥取和牛プレミアム黒カレー」「鳥取和牛プレミアム焼肉丼」、肉味噌のコクと鳥取県産生姜の旨味がぎゅっと詰まった「肉味噌ジンジャー」なども並んでいます。
鳥取県への思いがたっぷり詰まった、おやつとバーガーのお店「Graine (グレーヌ) 」。チェックしてみてください。
素敵なお店の方に出演いただいたショート動画を作成しました。ぜひご覧ください。→鳥取マガジンインスタグラム
Graine データ
住所:鳥取県東伯郡北栄町由良宿1171-2
営業時間:10:30〜17:00
定休日:不定休
お休みのお知らせはInstagramにて更新
駐車場:無
近隣に町営駐車場あり
(データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)
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