閉店したそばの盛屋の後にそば屋さんがオープン予定

「そば処盛屋」が閉店していました。

素敵な店主が営む、知る人ぞ知るおいしいそばが食べられるお店でした。

同じ場所に新しいお店「出雲そば鹿幸」がオープンするようです（12月ごろオープン予定）。

新しいお店では奥出雲で修行された店主の出雲蕎麦のほか、継承した「盛屋」のそばも食べられる予定とのこと。

行かれる予定があった方はご注意ください。

アクセス

鳥取県米子市米原9-3-20

東亜青果さんの敷地内にあります。

お店の張り紙には

店内石臼挽き、昔ながらの一本打ち（出雲流を奥出雲町で3年半修行）で仕上げます。

「盛屋」店主の岸さんから継承した「もり蕎麦」を毎日数量限定で提供いたします。

さらに12月初旬ごろオープンとの記載もありました。

盛屋の閉店は残念ですが、新しいお店「出雲そば鹿幸」に期待したいと思います。

チェックしてみてください。

（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。）

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