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ふわしゅわ食感のフラァフィチーズケーキ専門店【予約がおすすめ】トクイニコが営業再開!

開店・閉店情報西部(米子市)

2025年12月30日をもって休業していた「トクイニコ」が、商品内容を変更して営業を再開しました。

 

店舗名はこれまでと同じ「トクイニコ」のままですが、商品を新たにスタート。

 

現在は、フラァフィチーズケーキ専門店として営業しています。

 

販売しているのはフラァフィチーズケーキのみ。これまで販売していたエッグタルトの製造・販売は行っていないそうです。

 

なお、テイクアウト専門のお店です。イートインスペースはありません。

 

フラァフィチーズケーキは、メレンゲをたっぷりと使用し、湯煎焼きで仕上げる空気を含んだチーズケーキ。軽くてふわふわ、しゅわっとした食感が特徴です。

 

日本発祥の「スフレチーズケーキ」が世界的にトレンドとなったことでも知られ、濃厚なチーズのコクとさっぱりした甘さが楽しめます。

 

営業時間は10:00~。一度に焼ける量は6台まで。1日に何度か焼き上がるそうですが、確実に購入したい場合は予約がおすすめです。

 

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トクイニコ アクセス

鳥取県米子市立町4丁目163-12

※店舗前の道路は義方小側からの一方通行となります。ご注意ください。

 

商品内容を変更して営業を再開

2025年12月30日をもって休業していた「トクイニコ」が、商品内容を変更して営業を再開しました。

 

店舗名はこれまでと同じ「トクイニコ」のままですが、商品を新たにスタート。

 

現在はフラァフィチーズケーキ専門店として営業しています。

 

販売しているのはフラァフィチーズケーキのみ。これまで販売していたエッグタルトの製造・販売は行っていないそうです。

 

テイクアウト専門のお店です。イートインスペースはありません。

 

駐車場について

駐車場は、店軒下に1台分と

 

道路を挟んで向かい側に一台分あります。『トクイニコⓅ』と看板がある場所の前に駐車してください。

 

フラァフィチーズケーキとは

フラァフィチーズケーキは、メレンゲをたっぷりと使用し、湯煎焼きで仕上げる空気を含んだチーズケーキ。軽くてふわふわ、しゅわっとした食感が特徴です。

 

日本発祥の「スフレチーズケーキ」が世界的にトレンドとなったことでも知られ、濃厚なチーズのコクとさっぱりした甘さが楽しめます。

 

一度に焼ける量は6台まで。

 

1日に何度か焼き上がるそうですが、確実に購入したい場合は予約がおすすめです。

 

予約について

フラァフィチーズケーキ 直径12cm 1台1,200円 (税込)

予約方法:店頭・電話・InstagramDM
電話:0859-49-1517

Instagram:@toquiny_co

 

気になるお味は…

チーズのコクをしっかりと感じながらも、通常のチーズケーキより甘さは控えめで、後味はすっきり。

 

卵白を別立てして作ったメレンゲを生地にふんわりと混ぜ込み、湯煎焼きでじっくり焼き上げています。

 

口に入れた瞬間、ふわっと軽く、しゅわっと消えるような口どけで、思わずもう一口食べたくなるチーズケーキです。

 

確実に購入したい場合は予約がおすすめです。チェックしてみてください。

 

トクイニコ データ

住所:鳥取県米子市立町4丁目163-12

電話番号:0859-49-1517

営業時間:10:00~売り切れるまで

定休日:末尾1・6の日 (1,6,11,16,21,26,31日),4月20日,10月20日

駐車場:あり ( 店舗軒下に1台と道路挟んで向かい側1台)

情報:Instagram

(データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)

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