[オープン]コスパ抜群の海鮮丼ランチに100円から寿司を楽しめる魚魚(とと)
「寿司 創作dining魚魚」は海鮮丼や寿司など、新鮮な魚料理が楽しめるお店です。
大阪から鳥取に移住された後、2021年5月に今のお店を八頭にオープンしました。
「美味しいものを手軽に食べてほしい」というオーナーの想いが込められています。
寿司 創作dining魚魚 アクセス
〒680-0463 鳥取県八頭郡八頭町宮谷262-7
JR郡家駅から北に向かって徒歩7分(511m)。住宅街の中にお店があります。
お店の外装です。
古民家を改装されたお店からは趣を感じられ、この地区の景観にも馴染んでいました。駐車場はお店の正面にあり、車を5台停めることができます。
入り口にある墨で書かれたような看板が目印です。
店内のようす
入り口です。
段差のある入口は、馴染みある日本家屋の玄関と同じく靴を脱いで入ります。
店内には、カウンター席(3席)、テーブル席(2人席2席、4人席が3席)、座席(1席)があります。
古民家の壁を撤去したフローリングの内装は、家にいるような安心感と開放感がありました。
棚には、焼き物のお皿とグラス、ワイングラスなどが収納されています。
店内の控えめなBGMと相まって、お洒落な雰囲気を醸し出していました。
寿司 創作dining魚魚 メニュー
メニューは、寿司を中心とした魚料理が豊富です。
こちらのメニュー表には、にぎりと細巻。
寿司は100円から食べることができるのでとてもリーズナブルです。
こちらのメニュー表には、鮮魚、酒肴、サラダ、赤だし、1品、甘味。
魚料理の定番といえるメニューから、聞き慣れない創作料理もあります。
ドリンクのメニュー表も充実してます。
生ビール、瓶ビール、梅酒、チューハイ、ウィスキー、日本酒、ワイン、焼酎(麦・芋)、ソフトドリンクなどなど。
魚料理と一緒にお酒を飲みたい人に嬉しい品揃えです。
寿司おまかせ8貫・プレミアムソーダ
今回は、寿司おまかせ8巻とプレミアムソーダを注文しました。
『寿司おまかせ8貫:1500円 / プレミアムソーダ:300円』
寿司ネタは、けんさきイカ、中トロ、はまち、サーモン、エビ、縞鯵しまあじ、ホタテ、真鯛。
陶器の大きなお皿に寿司がバランスよく並び、芸術的でした。
透明に透き通る瓶のプレミアムソーダも、寿司と並べると風情を感じます。
全体的に色鮮やかでツヤツヤな寿司は、味も見た目も抜群でした。
けんさきイカは、塩の味付けが甘さを引き立て、切り目により柔らかさが増してとても食べやすいです。
真鯛は軽く炙ってあり、鼻を抜ける香ばしさがたまりません。
中トロは分厚く、食べ応え十分。
1貫づつ丁寧に握られている寿司を、じっくり味わいながら食べさせていただきました。
まとめ
今回は夜にお店に伺わせていただきましたが、お昼には『海鮮丼』も出されているそうです。
『海鮮丼:900円』
寿司が100円から楽しめることに驚きましたが、こちらも魅力的な価格が設定されています。
オーナーの「美味しいものを手軽に食べてほしい」という想いが伝わってくる、寿司や海鮮丼がお好きな方にはオススメなコスパ抜群のお店でした。
寿司 創作dining魚魚
住所 〒680-0463 鳥取県八頭郡八頭町宮谷262−7
電話 0858-71-1788
時間 11:30 ~ 14:30 (14:00:ラストオーダー)
17:00 ~ 22:00 (21:00:ラストオーダー)
定休日 木曜日 / 日曜日
(データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)
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