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[鳥取市オープン]もちもち厚皮の本格水餃子が楽しめる「台湾水餃子」

[鳥取市オープン]もちもち厚皮の本格水餃子が楽しめる「台湾水餃子」

台湾水餃子

2020年4月、鳥取駅前に「台湾水餃子」がオープンしました。

 

名前の通り本格的な台湾水餃子をメインに、手作り中華が楽しめるお店です。店内でいただけるおしゃれなランチのほか、テイクアウトメニューも充実しています!

 

ライターのron(Twitter:https://twitter.com/ron_1234567890さんに書いていただきました。

 

※新型コロナウイルスの影響により営業時間の変更などある場合がございますので、詳しくはお問い合わせください。

 

台湾水餃子 アクセス

鳥取県鳥取市栄町755 Next.ビル1F

駅前のビル1階に店舗があります。

 


ずらりと並ぶ赤い茶缶が目印!

 

出入り口は店舗横の通路にあります。

台湾水餃子メニュー

台湾水餃子ランチ、台湾飲茶ランチと、二種類のランチメニューがあります。

 

共通メニューは台湾ジャスミン茶or阿里山烏龍茶・台湾水餃子・鶏肉飯・スープ・コーヒー

 

これに加えて台湾水餃子ランチには漬物が、台湾飲茶ランチには海老蒸し餃子・焼売・大根餅・エビチリ・よっぱらい鶏・マンゴープリンがセットになっています。

 


ドリンクメニューが豊富でした。

 

看板メニューの阿里山烏龍茶やジャスミン茶など食事と一緒に楽しみたい中国茶!

 


ソフトドリンク

 

炭酸水が人気のようです。

 


ここからはアルコールメニューです。

 

台湾ゴールデンエールというオリジナルビールのほか、サッポロビールもあります。

 


ワインの人気は赤がビオマニアのカベルネ・ソーヴィニヨン、白はビオマニアのシャルドネのようです。

 


カクテル、サワー系ドリンクは先ほどの看板メニュー、阿里山烏龍茶を使った烏龍ハイを中心に定番のハイボールや梅酒などから選べます!

 


テイクアウトメニューは店頭の黒板にあり、Webでも注文が出来ます。

 

台湾水餃子以外にも豚まん、油淋鶏、中華春巻きなど多種多様です!

 

Webのテイクアウト注文はこちらからどうぞ!

台湾水餃子ランチ


まず席に着くと、ランチメニューのセットになっている烏龍茶のポットが運ばれてきます。

 

茶葉が開いて色が出てきたら飲みごろらしく、えぐみが全くなくてスッキリとした味わいでした!

 

二種類のランチメニューからは台湾水餃子ランチを選択。+250円でマンゴープリンが付くので、迷わず追加しました。タブレットで注文します。

 

お茶を飲みつつ待っていると料理が運ばれてきました。

 


おしゃれ〜!!

 

統一感のある食器に並べられた料理たち。映えますね。

 

まずはスープからいただきます。

 

旨みが強く深い味わいで、最後にほのかな酸味があります。オーナーに伺ったところ、いろいろな野菜と鶏ガラを煮込んでいるからこの味が出るのだそう。

 


メインの水餃子!

 

厚めの皮にはたっぷり餡が詰まっていて、皮はもっちりと食べ応えがあります。餡には鳥取県産豚と地元野菜を使用されているそうです!

 

タレは甘ダレ、辛ダレ、黒酢が置いてあり、どれを選んでも美味しくいただけました。

 

鶏肉飯は胡麻油の風味が効いていますがあっさりしていて、優しい味をしています。セットの漬物がピリ辛なので相性抜群です!

 

食後のマンゴープリンはとろとろで、マンゴーの味もしっかりしています。

 

上には可愛いサイズのタピオカが乗っていました。

 

全体的に優しい味で、量も程よいのでお腹いっぱい楽しめました!

 

みなさんも本格的な台湾水餃子をぜひ味わってみてください。

 

※新型コロナウイルスの影響により営業時間の変更などある場合がございますので、詳しくはお問い合わせください。

 

ライターはronさんでした。(Twitter:https://twitter.com/ron_1234567890

台湾水餃子 店舗詳細

住所 鳥取県鳥取市栄町755 Next.ビル1F
時間 ランチ11:30〜15:00 ディナー18:00〜22:00
電話 0857-50-0272
Facebook  /  Instagram
テイクアウト注文はこちらから!

(上記情報は記事作成時点のものです)

 

(上記情報は記事作成時点のものです)

 

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