島根県松江市八束町にある「DAIKON」は、中海に浮かぶ小さな島、大根島にあるコンテナカフェです。中海を180度望める最高のロケーションの中にあります。
お店の雰囲気がわかるショート動画を作成しました。こちらも合わせてご覧ください→鳥取マガジンインスタグラム
外からはもちろん、ガラス張りの店内からも美しい景色を堪能できます。
ランチメニューは、パスタ、ガーリックライスなど。
大根島産のハマボウフウを使った「ハマボウフウと大山ベーコン柚子こしょうパスタ」は、ふわっと広がる柚子こしょうの香りと、ハマボウフウの苦味がアクセント。
その他、カフェメニューの一つ、エスプレッソを少しずつかけながらいただく「エスプレッソパフェ」もおすすめです。
キャラメルソースのかかったバニラアイス、自家製のコーヒーゼリー、ホイップクリームなど、8層になったパフェの色々な味や食感を楽しめます。
パスタ各種、ドリンクメニューはテイクアウトもできます。
その日の天候によって変わる景色をダイレクトに感じることができる場所「DAIKON」。
日常を離れ、憩いの時間を過ごせます。チェックしてみてください。
DAIKON アクセス
島根県松江市八束町波入768-2
外観の様子
中海に浮かぶ小さな島、大根島にあるコンテナカフェ「DAIKON」。
県道259号線沿い、こちらの看板が目印です。
取材時のこの日、風は少しありましたが青い空と中海が美しく、とてもきれいに見えました。
日常から離れ、ゆったりと過ごせる絶好の場所。180度中海を望める最高のロケーションを満喫できます。
店内の様子
松江市八束町の湖畔にあるカフェ「DAIKON」。
コの字型になっているコンテナハウスのちょうど真ん中部分からは、向こうの海がガラス越しに見える素敵な演出。
店内に入るとすぐ目の前に広がる美しい景色と空間。
晴れた日には、大山も望める最高のロケーションです。
美しい景色を眺めながら過ごせる時間。最高ですね。
メニュー
「ハマボウフウと大山ベーコン柚子こしょうパスタ」をオーダー。サラダとスープ付です。
大根島産のハマボウフウを使ったパスタは、お店の方もおすすめのメニュー。
『柚子こしょうパスタ』に大根島特産薬用人参の粉末をからめた、こだわりの薬膳パスタもあります。
料亭などで刺身のツマや、天ぷらに使われる希少な高級食材、ハマボウフウ。さわやかな苦味と深い香りが特徴です。
ふわっと広がる柚子こしょうの香りと、ハマボウフウの苦味がアクセント。
その他、大山ベーコンときのこがたっぷり入った「あごだし香るパスタ」や、きのこたっぷりの「クリームパスタ」。旨みのある大山どりを使用した「ガーリックライス」。いずれもサラダ、スープ付。
ドリンクも一緒に注文すると100円引きに。
ハマボウフウと大山どりのガーリックソテーもあります。こちらにはサラダとスープは付きません。
その他、本日のおすすめメニューもあります。店内のメニューボードもチェックしてみてください。
カフェメニュー
パフェ・アイスクリーム・ドリンクメニューも充実。かき氷は一年中あるのだそう。
「エスプレッソパフェ」。
上から順に
キャラメルソースのかかったバニラアイス
自家製のコーヒーゼリー
ホイップクリーム
玄米フレーク
自家製のコーヒーゼリー
ホイップクリーム
フルーツが入ったグラノーラ
キャラメルソース
の8層。
エスプレッソを少しずつかけながら食べます。
食べるごとにいろいろな味や食感が楽しめます。最初から最後まで美味しい。おすすめです。
遠くにうっすらと浮かぶ大山が見えるでしょうか。
その日の天候によって変わる景色をダイレクトに感じることができる場所。中海に浮かぶ小さな島、大根島にあるコンテナカフェ「DAIKON」。
パスタ各種、ドリンクメニューのテイクアウトもできます。
チェックしてみてください。
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DAIKON データ
住所:松江市八束町波入768-2
電話番号：0852-61-8382
営業時間：
ランチタイム /11:00〜15:00（L.O14:00)
カフェタイム /10:00〜18:00（L.O17:00)
定休日:月・火曜
(祝日の場合は営業)
予約:平日のみ予約可
駐車場：有
情報：Instagram
（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。）
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