泊漁港近くの住宅地にある、ターコイズブルーの綺麗な外壁が目印のパン屋さん「kamama house(カママハウス)」。
しっかりとした生地の美味しいパンがたくさん並んでいます。
「自分が食べたいパン、美味しいと思ったパンを並べています。」とオーナー。
お一人で約15種類のパン、トータル100個ほどのパンを焼いているのだそう。とっても楽しそうにパンを作っておられる姿が印象的でした。
やわらかいカツが挟んである大人気のカツサンドは、基本的に週に一度の販売となっています。
Instagramのカレンダーに ”カツサンドの日” と書いてあるので、カツサンドご希望の方はカレンダーを確認してからお出かけくださいね。
テイクアウトメインのお店ですが、店舗横にあるベンチで食べることもできます。海の近くに屋根付きのテーブルとベンチもあるので晴れた日は、海を眺めながら食べるのも気持ちよさそう!
お店のショート動画を作成しました。ご覧ください→鳥取マガジンインスタグラム
チェックしてみてください。
Kamama house アクセス
鳥取県東伯郡湯梨浜町泊1571-8
外観の様子
海から徒歩1分ほどの場所にあるパンのお店「kamama house」。
ターコイズブルーの綺麗な外壁が目印です。
駐車場は店舗前か、店舗近くの広場に停めることもできます。
テイクアウトがメインのお店ですが、店舗横にあるベンチで食べることもできます。
海の近くに屋根付きのテーブルとベンチもあるので晴れた日は、海を眺めながら食べるのも気持ちよさそう!
店内の様子
店内に入るとすぐにふわっと香るパンの匂い。
「自分の食べたいパン、美味しいと思うものを作っています。」とオーナー。
生地には主に国産小麦を使用。牛乳やたまごなど、なるべく地元の食材を使うようにしているのだそう。
あんぱん。
大麦パン。
めんたいこちぎりパン。
こちらはお客さんからの「子供の頃に食べたパンを作って欲しい。」とのリクエストから生まれたという、りんごパン。やさしい味がしました。
1日にだいたい15種類。
約100個のパンをお一人で焼いているのだそう。
11時のオープンと同時に、店の外で開店を待っていたお客さんが続々来店。
あっという間に売り切れてしまいそうなほどの勢いにびっくり。大人気のパン屋さんです。
カツサンドの日
火曜日に並ぶことが多いというカツサンド。(いつもはワンオペでされているため、お手伝いに来てくれる人がいる時にだけ並ぶのだそう。)
カツサンドの日はInstagramのカレンダーにて告知されているので、チェックしてみてくださいね。→ 「kamama house 」Instagram
取材時のこの日は火曜日。「カツサンドを買いに来ました。」と、カツサンド目当てのお客さんも。
買ってみました。「カツサンド」!
このボリューム!
厚めのカツですが、柔らかくて、パンにもソースがしっかりとしみていて美味しいです。
好きを形に…
パンの講師でもあるオーナー。趣味で始めたパン作りから、パン教室の講師、そしてパン屋さんのオープンと「好き」を形にしてきた方です。
海の近くのかわいいパン屋さん「kamama house」。美味しいパンが待っています。
チェックしてみてください。
kamama house データ
住所:鳥取県東伯郡湯梨浜町泊1571-8
電話番号:090-1013-7129
営業時間:11:00~(売り切れ次第終了)
定休日:不定休
Instagramのカレンダーで毎月更新
駐車場:有
情報:Instagram
(データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)
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