鳥取県倉吉市西町の「けずりひたいら少納言.G」の、2025年の営業がスタートしています。
今年は6月20日(金)からオープン。9月までの営業となっています。
「けずりひたいら少納言.G」は、ひな人形・五月人形（鎧・兜）などを取り扱う、節句人形専門店『人形のたいら』が”平安の世から令和へのおくりもの”というコンセプトのもと、 運営するお店です。
現代の厳選素材を使い表現すべく、口に入れた瞬間にほどける氷の食感と、ひろがる香りを大切に、時間をかけ様々な工夫を施し、丁寧に調理している「けずりひたいら少納言.G」のけずり氷。
3日以上かけて丁寧に作られる「純氷」を使用。不純物がなく純粋で透き通ったきれいな氷です。
シロップもすべて自家製。果物や餡もそのままの物をトッピングするのではなく、シロップにして表現することで、より食感と広がる香りを楽しめる工夫をされています。
口に入れた瞬間、あっという間に溶けてなくなる新感覚の「けずりひたいら少納言.G」のけずり氷を、楽しめます。
ショート動画を作成しました。かき氷食べたくなります。→鳥取マガジンインスタグラム
YouTubeもやっています→鳥取マガジンユーチューブ
(10月〜4月はKGcoffeeが間借り営業しています。現在休業中。2025年10月～営業再開予定です。)
チェックしてみてください。
けずりひたいら少納言.G アクセス
鳥取県倉吉市西町2715
外観の様子
鳥取県倉吉市西町の「けずりひたいら少納言.G」の、2025年の営業がスタートしました。
今年は6月20日(金)からオープン。9月までの営業となっています。
店舗横に専用駐車場があります。
店内の様子
シンプルですっきりとした店内には、カウンター席とテーブル席が並んでいます。
(10月〜4月はKGcoffeeが間借り営業しています。現在休業中。2025年10月～営業再開予定です。)
一人時間にのんびりかき氷を食べるのも、夏ならではの楽しみですね。
実は「けずりひたいら少納言.G」は、ひな人形・五月人形（鎧・兜）などを取扱う節句人形専門店『人形のたいら』が運営しています。
店内には、ひな人形や兜が、飾られています。
けずり氷とは
“平安の世から令和へのおくりもの”をコンセプトに、 現代の厳選素材を使い表現すべく、口に入れた瞬間にほどける氷の食感とひろがる香りを大切に、時間をかけ様々な工夫を施して丁寧に調理している「けずりひたいら少納言.G」のけずり氷。
平安時代の随筆『枕草子』にも登場する「けずり氷」は、文字通り「氷を削ったもの」です。
平安時代には貴重だった氷を削り、甘味料をかけたものが”ひいな遊び (雛あそび)”と共に「けずり氷」として楽しまれていたようです。『枕草子』には、その様子を「あてなるもの（上品なもの）」の一つとして記されています。
その時代、冬の間に氷室で保管した氷は、非常に貴重なものでした。氷に同じく貴重な甘みのある蜜をかけて食べるかき氷は、当時は限られた人しか口にすることのできない「あてなるもの（上品なもの）」だったようです。
雛人形も、平安時代から始まったといわれています。
「人形のたいら」とけずり氷。平安時代から時を経て同じ空間に存在する、そんな深いつながり、縁のようなものを感じました。
メニュー
【けずり氷】いちごミルク・ミルク・抹茶ミルク・白みつミルク・トロピカル (パイナップル)
【1日限定20食 けずり氷 グレードアップ】酔芙蓉・余白の美・氷庭の枯山氷
氷からシロップまですべて完全自家製
3日以上かけて丁寧に作られる「純氷」を使用。不純物がなく純粋で透き通ったきれいな氷です。
シロップもすべて自家製。果物や餡もそのままの物をトッピングするのではなく
シロップにして表現することで、より食感と広がる香りを楽しめる工夫をされています。
メニューの詳細はこちら→けずりひメニュー
1日限定20食 「酔芙蓉～今日の充実」
1日限定20食 「酔芙蓉～今日の充実」
アサイー・フランボワーズ・いちご・ミルク。
3日以上かけて丁寧に作られた「純氷」に、スーパーフードのアサイーをブレンドしたオリジナルシロップの美しい一品。
口に入れた瞬間、びっくり。
一瞬であっという間に溶けてなくなります！
香りと甘み、酸味が口の中でふわっと広がりすぐ消える、まさに新感覚。
いつもは、かき氷を食べると、ほぼ100％頭がキーンとなってしまう「アイスクリーム頭痛持ち」の私ですが、食べ進めても食べ進めても、頭痛が来ません。
代表の平さんにお聞きしたところ「頭痛が起きにくいように工夫しています。」とのこと。
「アイスクリーム頭痛」で、かき氷食べるのを控えていた方も安心して楽しめます。(個人差はあります。)
さらに食べ進めていくと、四角い寒天が見えてきますよ。驚きと食感の変化をお楽しみください。
ミルク
「ミルク」
純白のふわふわのけずり氷に極上のミルクシロップ。
上品な甘さで、シンプルなのに奥深さのある一品。人気メニューの一つです。
こちらも同じく一瞬で消えてしまいます。
そんな儚さも、また平安の世とリンクしているようで美しさを感じます。
人形のたいら
大正2年創業。節句人形専門店「人形のたいら」。
左から「人形のたいら2号館 ショールーム」「おもちゃのたいら」「けずりひたいら少納言.G」の順で、並んでいます。店の前は一方通行となっています。ご注意ください。
「人形のたいら」では、ひな人形、五月人形、鯉のぼり、羽子板、破魔弓、盆提灯などの販売をしています。営業時間は9:00〜18:00です。
「人形のたいら」は人形専門店として、「百年もつ「素材」、飽きのこない「造形」、磨き抜かれた「技術」といった本質を大切にしているお店です。
職人さんの技が光るお人形は、見れば見るほど味わい深く
愛着が増します。
合わせてチェックしてみてください。
けずりひたいら少納言.G データ
住所：鳥取県倉吉市西町2715
電話番号：0858-22-2391
営業時間：11:00-17:00
定休日：水・木曜
駐車場：有
人形のたいら2号館 ショールーム
住所：鳥取県倉吉市西町2715
電話番号：0858-22-2391
営業時間：9:00〜18:00
定休日：元旦、9月～11月は水曜定休
駐車場：有
（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。）
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