2025年3月30日から週5便に増便され、ぐっと便利になった米子-ソウル便。
韓国は、海外旅行が初めての方にもおすすめできる旅先です。今回は、旅行の大きな楽しみのひとつ「グルメ」に注目して、絶対に食べてほしい韓国料理をご紹介します!
▶︎[韓国旅行準備編]便利になった「米子-ソウル便」準備から到着までのガイド
▶︎[韓国旅行グルメ編]今絶対に外せない韓国グルメ3選[米子-ソウル便]
▶︎[韓国旅行体験編]韓国でやってみたい憧れの体験3選[米子-ソウル便]
▶︎[韓国旅行リゾート編]BTSも訪れた!リゾート地・江原へ[米子-ソウル便]
韓国旅行の目的は色々あるかと思いますが、今回ご紹介するのは今絶対に外せない韓国グルメ情報です。
グルメをメインに旅行をする人がいるほど韓国グルメは美味しい!そして激辛料理だけではなく日本人の口にも合う料理がたくさんある!ということをご存知でしたか?
日本で食べられる韓国料理も増えましたが、本場で食べるからこそ感じられた美味しさが確かにありました。この記事では、ぜひ本場で食べて欲しい韓国グルメを3つご紹介していきます。
【韓牛ユッケ】永川永化
「永川永化(ヨンチョンヨンファ)」は24時間営業&個室ありで、韓国の芸能人も良く訪れる焼肉店。毎朝、高級牛の韓牛(ハヌ)を市場から仕入れてお肉を提供しています。
あの指原莉乃さんが通う名店
指原莉乃さんが「あまりの美味しさに滞在中(1泊2日で)4回も訪れた」というエピソードでも有名です。1度行ってみたい方も多いのでは?
店内にはBTS、BLACKPINK、aespa、NCTなど有名人のサインがずらりと並び、人気の高さを物語っています。
韓国グルメサイト「ブルーリボンガイド」で何度も表彰を受けています。夜遅くなっても行列の絶えない人気店です。
名物「韓牛ユッケビビンバ」
このお店に来たら食べたいのが、生ユッケがのった「韓牛ユッケビビンバ(₩21,000)」です。
ユッケ、白米、豆腐チゲのセット。更に、韓国では料理を注文するとパンチャンと呼ばれる副菜(キムチなどの前菜)が提供されるので、かなり豪華な食事になりました。
ユッケはとろけるような食感で、臭みなし。ごま油の香りが食欲をそそります。さっぱりとした味付けなので1人で2人前を食べる方も多いようです・・・!
韓国の芸能人はもちろん、日本からもこの味を求めてお店を訪れる方が絶えないようです。まさに、今絶対に外せない韓国グルメと言えます!
店舗情報
永川永化(ヨンチョンヨンファ)
住所:ソウル特別市 江南区 島山大路9キル3
アクセス:清潭駅から徒歩10分ほど
★メニューの日本語表記あり
【サムギョプサル】Maple Tree House
MapleTreeHouseは、ドラマ「梨泰院クラス」の舞台となった梨泰院の街にある人気店。韓国在来種のブランド豚が味わえるお店です。
済州黒豚が味わえるお店
弾力のある肉質と肉汁が魅力の済州黒豚を食べられるのが魅力の1つ!済州黒豚は韓国在来種の1種で、済州島地域だけに生息している黒豚です。
済州黒豚は成長の速度が遅いため、脂身が少なく、味の良い肉質になります。これだけ大きなブロックでも、お肉がキメ細やかで美しい!
質が高いのはお肉だけではありません。焼き物メニューは店員さんがお肉を1番美味しい状態に調理、そして提供してくださるので安心です。
本場の「オギョプサル」はひと味違う!
日本でも食べられるお店が多くなったサムギョプサル。今回はサムギョプサルに皮も付いたオギョプサルを食べました。ぜひ本場で本物を味わって欲しいです。
脂のくどさは無く、肉の甘みと旨みをダイレクトに感じられます。
お肉はもちろん、お肉と一緒に食べる付け合せの量と種類がかなり多いのもポイント。自分オリジナルの組み合わせを見つけるのも楽しいですよ。
豚肉が苦手な方には、甘めのタレで漬け込まれたヤンニョムカルビもおすすめです。この味付けは日本ではなかなか味わえないもので、ぜひまた食べたい1品です。
店舗情報
Maple Tree House 梨泰院店
住所:ソウル特別市 龍山区 梨泰院路27ガキル26
アクセス:梨泰院駅から徒歩2分ほど
★メニューの日本語表記なし(英語表記あり)
【ソルロンタン】神仙ソルロンタン
ソルロンタンとは、牛骨や牛肉を長時間煮込んで作る白濁色のあっさりとしたスープです。鳥取名物・牛骨ラーメンにも通じる、優しい味わいが特徴です。
朝から楽しめる韓国グルメ
神仙ソルロンタン明洞店は朝8時から営業!朝食はもちろん、辛いものが苦手な人や、激辛料理が続いて疲れた胃腸をいたわりたい人にもおすすめです。
専門店ということで、様々な種類のソルロンタンを味わうことができます。具材は牛肉とネギだけというシンプルなものから、餃子やニンニクが入ったガッツリ系まで様々。
ベースの味付けはかなりシンプル。卓上にある塩やコショウで味を調整出来ますが、最初のひと口はぜひそのままで味わっていただきたいです・・・!
高コスパ「ソルロンタン」
今回注文したのはお店の代表メニュー。1番シンプルなソルロンタン(₩11,000)です。どのメニューも白米がセットになっていました。白米をスープに入れて、クッパ風に食べるのも美味しかったです。
牛骨を24時間煮込んだスープは、あっさりしながらもコクがあり、ネギとの相性も抜群。
そして写真では分かりにくいですが、スープも白米もかなりの量がありました!これだけの量と質の料理がこのお値段で食べられるなんて、本当にコストパフォーマンスが高いと思います。
付け合わせのキムチはお店自家製。ぜひスープと一緒に味わってみてください。
店舗情報
神仙ソルロンタン 明洞店
住所:ソウル特別市 中区 明洞キル56
アクセス:明洞駅から徒歩7分ほど
★メニューの日本語表記あり
韓国ならではの食文化を楽しもう!
今回ご紹介したグルメはほんの一部。韓国には、日本人の口にも合う、魅力的な料理がたくさんあります。
そして「日本で食べられる韓国料理も美味しいけれど本場で食べる韓国料理はまた違った美味しさがある!」という発見もありました。
増便された米子-ソウル便を利用して、グルメをメインとした韓国旅行をしてみてはいかがでしょうか?
運行スケジュール引用 国際定期便利用促進協議会による米子-ソウル国際定期便の利用案内ホームページ
鳥取マガジンでは今後も韓国おすすめスポットの記事を更新していきます。
BTSさんのアルバムジャケット撮影地としても有名な観光地、韓国で出来る最新の体験など、魅力的なスポットのご紹介をお楽しみに!
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▶︎[韓国旅行リゾート編]BTSも訪れた!リゾート地・江原へ[米子-ソウル便]
国際定期便利用促進協議会
電 話:0857-26-7221 (鳥取県観光交流局観光戦略課内事務局)
住 所:鳥取市東町1-220
情 報:HP
取材協力 韓国観光公社
ご当地グルメキャンペーン 特設ページ
(データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)