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[オープン]名店が復活「御手打ちそば やま本」

[オープン]名店が復活「御手打ちそば やま本」

米子市彦名町に「御手打ちそば やま本」がオープンしています。

 

以前も同じ場所に蕎麦屋さんがありましたが、長い時を超えての復活のオープンです。

 

さっそく行ってきました。

 

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御手打ちそば やま本

国立米子高専の近くにあります。

お店の外観です。

 

店内は落ち着いた雰囲気。カウンター、テーブル席がありました。

 

メニュー

かけそば、山かけそば、天ぷらそば、ざるそば、天ざるそば、せいろそば、天せいろそば

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天ぷらそば

そば、天ぷら、小鉢、薬味

 

白っぽい蕎麦。サクサク揚げの天ぷら。香りよい蕎麦です。

 

北海道黒松内産キタワセ種、越前大野産の地蕎麦、そこに大山周辺の地蕎麦を季節に合わせてブレンドし、石臼で製粉したもの。

 

天ぷらもおいしかったです。

 

色々なところにこだわりを感じる素敵なお店でした。

 

蕎麦好きの方はチェックしてみてください。

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御手打ちそばやま本

住所 鳥取県米子市彦名町4349−1付近

時間 11時〜14時(なくなりしだい閉店)

休み 日曜・月曜・祝日

(データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)

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