[松江市]2018年7月オープン。新体験！和の創作料理「和創ダイニング 蒼の音 – aonooto -」
2018年7月松江市のカラコロ広場の横にオープンしたのが「和創ダイニング 蒼の音 – aonooto -」です。
昼はランチメニュー、夜はお酒と料理が楽しめるお店です。料理は季節の和の創作料理。お店独自のこだわりメニューです。
和創ダイニング 蒼の音 – aonooto –
住所は松江市末次本町110
カラコロ広場の横のあります。近くには堀川遊覧発着場があります。
近くには[松江]ニューオープン！和カフェ・お酒スタンド「おまつ」があります。
こちらがカラコロ広場。
外観です
ランチ メニュー 和創ダイニング 蒼の音 – aonooto –
ランチに行きました。ランチは限定20食。早くいかないと終わっちゃいますよ。
ランチメニューはこちら、煮穴子ひつまぶし丼、穴子天丼、海鮮丼、ローストビーフサラダ丼、胡麻だれ鯛茶漬けなどがあります。
和の創作料理ということで、ちょっとアクセントの利いた気になるメニューばかりです。
注文したのは「胡麻だれ鯛茶漬け」
この日とても暑く、さっぱりしたものが食べたかったのです。
どーん。この選択があたりでした。
むっちり肉厚のある鯛とごまだれがよく合います。
暑く食欲がでない僕ですが、このゴマダレのおかげで、箸が進む！進む！
三つ葉も涼しげです。シャキシャキ野菜もお茶漬けにぴったり。
鯛 × ゴマダレ × シャキシャキ野菜。うーん。素晴らしい。
鯛茶漬けの横には、サラダとお味噌汁と漬物が
この漬物はお店で漬けたものです。これもさっぱりして良いですね。
ごまだれ鯛茶漬け おすすめです。
2018年に新しくできた「和創ダイニング 蒼の音 – aonooto -」少しアクセントになるものを食べたい方はおすすめです。夜はお酒の種類も豊富みたいですよ。
和創ダイニング 蒼の音 – aonooto - データ
お店概要
店名 和創ダイニング 蒼の音 – aonooto –
住所 松江市末次本町110
電話 0852-67-6228
時間 昼 火曜～土曜 11:30～14:30
夜 火曜～土曜 18:00～23:00
休み 定休日：［店休日］ 月曜日
HP http://aonooto.com/
（上記の情報は記事作成時点でのものです）
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