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[オープン]鮮魚と紅ズワイ蟹のハーモニー「丿貫米子空港店」境港産紅ズワイ蟹そばを食べた

[オープン]鮮魚と紅ズワイ蟹のハーモニー「丿貫米子空港店」境港産紅ズワイ蟹そばを食べた

米子鬼太郎空港に2021年12月に「ノ貫(へちかん) 米子空港店」がオープンしました。

 

一味も二味も違う、境港の鮮魚と生の紅ズワイ蟹を贅沢に使用したラーメンを食べてきました。

 

魚介の風味と蟹の旨味とコクが感じられる一杯です。

 

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丿貫米子空港店

米子鬼太郎空港2階にあります。

境港市と米子市の間にあります。

 

空港内には鬼太郎やその仲間たちがたくさんいます。

 

どんな妖怪がいるのか?探してみるのも面白いです。

 

丿貫は2階にあります。

 

店内の大きな窓からは滑走路が見渡せます。

 

飛行機を眺めながら食事をするのは気持ちいいですね。

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メニュー

この日のメニューは

 

・煮干し中華そば、

・境港産紅ズワイ蟹そば、

・煮干し中華そばお肉増し、

・境港産紅ズワイ蟹そばお肉増し

などがありました。

 

他にもアルコールがあります。

 

限定メニューもあるようです。

 

詳しくは下記記載のお店のSNSをご覧ください。

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境港産紅ズワイ蟹そば

境港産紅ズワイ蟹そばを注文。

 

メニューには

 

境港産の季節の鮮魚スープをベースに、境港が誇る生の紅ズワイ蟹を贅沢に使用した薫り高い一杯です。

 

との記載がありました。

 

これは期待できます。

 

一口スープを飲めば魚介の薫りが口の中に広がります。

 

魚介の風味と蟹の旨味とコクが感じられる一杯です。

 

細麺とスープがよく絡みます。お肉もおいしい。

 

他では味わうことができない味ですね。

 

地元の人だけでなく、観光客の人にも鳥取の味として食べてほしいです。

 


動画はこちら↑ 

新しいお店がオープンしました。チェックしてみてください。

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丿貫米子空港店

米子鬼太郎空港2階

時間 10:30 ~ 20:30 (LO 20:00)

変更ある場合ありますので、詳細はお店のSNSで確認ください。

(データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)

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