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[オープン]海の見える丘のカフェ「cafe celeste」中海に浮かぶ大根島【島根県松江市】

2024年5月29日、島根県松江市八束町に「cafe celeste (カフェ チェレステ)」がオープンしました。小高い丘の上にある、海の見えるカフェです。

 

お店のショート動画を作成しました。素敵なお店の雰囲気わかります→ 鳥取マガジンインスタグラム

 

前オーナーから、店名とこの場所を引き継ぎ新しくオープン。現在は、素敵な建物やおしゃれな雰囲気はそのままに、米粉シフォンケーキのカフェとして営業しています。

 

体に優しい米粉や甘酒を使ったスイーツ、そして素敵な建物とロケーション、爽やかな風に包まれたこの場所に癒されます。

 

中海に浮かぶ大根島にある「cafe celest」。

 

素敵なお店です。チェックしてみてください。

 

※1月.2月はお休みです

 

cafe celest アクセス


島根県松江市八束町波入1453-1

 

外観の様子

2024年5月29日、島根県松江市八束町にオープンした「cafe celeste (カフェ チェレステ)」がオープンしました。小高い丘の上にある、海の見えるカフェです。

前オーナーから、店名とこの場所を引き継ぎ新しくオープン。現在は、素敵な建物やおしゃれな雰囲気はそのままに、米粉シフォンケーキのカフェとして営業しています。

 

店内の様子

取材時のこの日は、入り口のドアは開け放してあり、トンネルのように店内奥の向こうの景色まで見えました。

 

店内を風が通り抜けていきます。

 

こちらの席は、頭上にパラソルがあり、その上に青い空が広がるオープン席です。

 

その他、店内にはテーブル席とソファ席のあるこちらのスペースと

 

明るく開放的なこちらのテーブル席があります。

 

「天候の悪い日には、ドアを閉めるので、また違った雰囲気を味わえますよ。」と店長。エアコンの設備はなく、夏は自然の風と扇風機の風で、冬はストーブで過ごすのだそう。

 

外にはテラス席もあります。

 

メニュー

取材時のメニューはこちら。

 

「これからどんどんメニューは変わります。来店されるたびに違うメニューになるかも。」と店長。

 

その他にも小さなライブや、ウクレレの演奏会など、いろいろな用途で利用できる場所になれば、と話しておられました。これからどんどん広がっていく可能性にワクワクしました。

 

米粉のシフォンケーキ フルーツ甘酒添え

「米粉のシフォンケーキ フルーツ甘酒添え」とコーヒーをオーダー。

 

米粉のシフォンケーキのラスクも。生クリームの上にかけてあるレモンの皮がアクセント。

 

やわらかいシフォンケーキをまずはそのまま。次は生クリームと一緒に食べてみました。

 

レモンの皮があることで、爽やかで香りも良く、シフォンケーキの美味しさを引き立てます。生クリームとの相性も抜群です。

 

水切りヨーグルトの上に甘酒がかけてあります。ベリーの甘酸っぱさも加わって美味しいです。

 

体に優しい米粉や甘酒を使ったスイーツ、そして景色と店内の雰囲気に癒されます。

 

中海に浮かぶ大根島にある「cafe celest」。素敵なお店です。お店のショート動画を作成しました。素敵なお店の雰囲気わかります→ 鳥取マガジンインスタグラム

 

チェックしてみてください

 

cafe celest データ

住所:島根県松江市八束町波入1453-1

営業時間:12:00〜17:00

不定期営業
※オープン日はインスタ投稿でお知らせ

※1月.2月はお休みです

情報:Instagram

(データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)

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