鳥取の町中華といえば「山陰中華八仙閣」

米子市西福原で長年愛される「山陰中華八仙閣」に行ってきました。

父、母、子へと３代に受け継がれ創業50年を迎える老舗の町中華のお店です。山陰ちゃんぽん、中華そば、ギョーザ、からあげ、牛骨麻婆など、人気のメニューが揃っています。どのメニューを注文してもおいしい、おすすめできるお店です。

ショート動画を作成しました。こちらもご覧ください→鳥取マガジンインスタグラム

アクセス

住所は鳥取県米子市西福原7－12－27

店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でも家族連れでも入りやすい雰囲気。

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今回食べたのは、天津麺です。八仙閣さんはどのメニューもおいしいのです。天津麺は初めて食べました。

ふんわりと焼き上げられた黄金色の卵に、海鮮と野菜の凝縮された旨味が溶け込む熱々のスープ。
ひとたび麺を啜れば、モチモチとした麺が濃厚なスープをたっぷりと抱き込み、食べると麺とスープのコクと卵の優しい甘さのハーモニーが広がります。

「山陰ちゃんぽん」も人気です。一般的な長崎ちゃんぽんとは異なり、たっぷりの野菜と旨味が凝縮された熱々のあんかけが特徴！「これぞ山陰の味」とリピーターが絶えない一品です。

写真は以前食べた時のものです。

ランチの活気も魅力ですが、ディナータイムにもおいしいメニューが登場します。なかでも注目は「牛骨麻婆」。ピリリと痺れるスパイスが特徴の麻婆豆腐は、また食べたくなるおいしさです。

他のメニューもクオリティ高いものばかりです。八仙閣をチェックしてみてください。

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住所　鳥取県米子市西福原7－12－27

定休日　毎週月曜　第2,第４火曜

営業時間
昼/11:00~14:00
(14:00LO)
夜/17:30~21:00
(20:00LO)
＊スープ売り切れ等で早く終わる場合があります。

（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。）

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