[鳥取マガジンYouTube]新発売!素ラーメンが自宅でも食べられる!お土産用『鳥取素ラーメン』孤独のグルメパッケージ
素ラーメン元祖の武蔵屋食堂さん監修のお土産用「素ラーメン」が新発売されています。鳥取県内のお土産屋さんなどで販売しています。
この素ラーメンとは、簡単に言うと和風のうどん出汁に中華麵を入れたモノ。スープはうどん。麺はラーメンの麺です。このお土産用素ラーメンにも麺、スープ、天かす、コショウが入っています。
鳥取県東部のご当地グルメである素ラーメン!お土産新発売ということで食べてみました!
YouTube動画でも紹介しています。是非チェンネル登録して、ご覧ください。
素ラーメン
武蔵屋食堂のイラストと孤独のグルメのイラストが描いてあるパッケージです。
鳥取県出身谷口ジローさんが描かれた孤独のグルメのイラストも!渋い。
お土産素ラーメン
中は麺とあげ玉
スープとスパイスが入っていました。
素ラーメン
パッケージによると、(お店によって多少異なりますが)素ラーメンとは①和風のうどん出汁、②中華麺、③天かす、④もやし、⑤カマボコ、⑤コショウ が入っているモノ。
その歴史が古い↓
武蔵屋食堂の2代目吉村虎男が、和風のうどん出汁に中華麺を入れ「素ラーメン」と名付けたことに始まるご当地ラーメンである。ラーメンが三十円の時代に、素ラーメンは、その半額の十五円。学生でも気軽に食べられる価格も後押しし、またたく間に鳥取県東部の大衆食堂を中心に広まった。
お土産素ラーメンパッケージより引用
鳥取県東部で昔から食べられており、庶民の味となっています。鳥取東部の方ならお馴染みの味と言っても過言ではありません。
鳥取マガジンでも素ラーメンの記事書いています→[鳥取市]旧市役所食堂のスラーメンが完全復活「日本海自動車学校の食堂」で!そのままの姿と味
全国的に話題になった
そして一躍有名になったのが、人気漫画「孤独のグルメ」に登場したこと。ドラマ化もされており、人気の漫画です。
この漫画の聖地巡礼により全国から素ラーメンを食べに来る人もいるのだとか、、。
素ラーメン元祖店武蔵屋食堂監修!麺、スープ、天かす、コショウが入っています。
素ラーメン実食
素ラーメン作って食べてみました。
食べたことない人には新しい。食べたことある人は懐かしい。
うどんの出汁がやさしく。武蔵屋食堂の監修の柔らかめの麺がマッチしています。
天かすの量で味を変えて食べるのがご当地風です。
ご当地グルメにしておくのがもったいない。全国の人に食べてほしい味です。
販売は鳥取県のお土産屋さんでされていますので、チェックしてみてください。
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「孤独のグルメ」鳥取素ラーメン
武蔵屋食堂のHP(https://www.6348.jp/)←通信販売もあります。
(上記情報は記事作成時点のものです)
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