ピッツェリア・カルダ・マーノは自家製ピザと様々なパスタが楽しめる

「ピッツェリア・カルダ・マーノ」は、ピザとパスタを中心としたイタリアンが楽しめるお店です。

自家製ベーコンやアジのスモークなどが季節ごとのおすすめパスタとして登場します。店内には窯があり、こだわりのピザが焼き立てで楽しめるのも魅力です。

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ピッツェリア・カルダ・マーノ　アクセス
ピッツェリア・カルダ・マーノ　メニュー
自家製ベーコンと季節野菜のカーチョエペペ・プレーンパン
まとめ
ピッツェリア・カルダ・マーノ

ピッツェリア・カルダ・マーノ　アクセス

住所　〒683-0853 鳥取県米子市両三柳８１０

県道317号線沿い、米子市立加茂中学校の近くです。

お店の外観です。

イタリア国旗を思わせる色合い。赤色の屋根が遠くからでもよく見えます。駐車場は15台分のスペース。

お店の正面と、少し離れた場所にある第2駐車場に停めることができます。

店内は大きな窓があるため明るいです。

レンガ調の壁が落ち着いた空間を作り出しています。

ピッツェリア・カルダ・マーノ　メニュー

ピザとパスタが中心です。

ピザのメニューは、トマト、トマト（チーズなし）、チーズに分類されています。

マルゲリータ、マルナーラ、クワトロフォルマッジなど。

価格は、900円～1600円です。

パスタは、トマトとクリームに分けられています。

大山ベーコン季節野菜のトマトソース、窯焼きチキンとほうれん草のクリームソースなどの野菜中心のメニュー。

ペスカトーレ・ロッソ、海の幸のクリームソースなどのシーフードパスタ。

価格は、1100円～1580円。

自家製ベーコンと季節野菜のカーチョエペペ・プレーンパン

今回は、自家製ベーコンと季節野菜のカーチョエペペ、プレーンパン、オレンジジュースを注文しました。

色とりどりの夏野菜が鮮やかです。

自家製ベーコンと季節野菜のカーチョエペペ：1480円

プレーンパン：300円

オレンジジュース：400円

パスタを飾る夏野菜は、オクラ、きゅうり、トマト、ナス、ピーマン、玉ねぎと具沢山です。

黒胡椒とオリーブオイルというシンプルな味付けで、素材の味も楽しめます。

自家製ベーコンは、肉の旨味がギュッと詰め込められていて、噛むと幸せな気持ちになれました。

パスタ麺は少し固めで、具と一緒にじっくり味わえます。

プレーンパンは大きくボリュームがあります。食パン2枚分はありそうです。

表面はパリッと、中はふんわり。ブロック状のバターがゴロゴロと乗ってやってくる。

とても贅沢な気分を味わえました。

まとめ

マスターの自家製食材を活かしたピザとパスタが魅力的なお店でした。

自家製ベーコンやアジのスモークはパスタとの相性抜群です。

パスタを彩る野菜は、マスターのご自宅で採れた野菜など地元食材をふんだんに使用しています。

ピザ生地は、イタリアと国産の粉をブレンドしたマスター納得の一品となっています。

注文後に店内の窯で焼き上げるので、熱々が食べられます。是非ご賞味ください。