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[オープン]米粉シフォンケーキ専門店「Neige」国産米粉100%グルテンフリーのシフォンケーキ

2024年10月5日、米子市立湊山中学校近くに”米粉シフォンケーキの専門店”「Neige(ネージュ)」がオープンしました。

 

近くには、新加茂川が流れる素敵な場所です。営業時間は11:30~18:00。木曜日と土曜日の週2回営業。

 

店内にはイートインスペースはなく、テイクアウトのみとなっています。

 

ショーケースに並ぶのは、国産米粉100%グルテンフリーのシフォンケーキ。保存料、膨張剤不使用。

 

鳥取県産のフルーツやたまご、大山乳業の生クリームや澤井珈琲のコーヒーなど使う食材は、出来るだけ地産地消を意識した身体に優しい素材を使っています。

 

オーナーが、ひとりひとりのお客さんに丁寧に笑顔で接しておられる様子が、とても印象的でした。穏やかでやさしいお店です。

 

チェックしてみてください。

 

Neige アクセス

鳥取県米子市愛宕町15-2

 

外観の様子

2024年10月5日、米子市愛宕町に”米粉シフォンケーキの専門店”「Neige(ネージュ)」ガオープンしました。近くには米子市立湊山中学校があります。

 

ラベンダー色のやさしい外壁が印象的。可愛いお店です。

 

車は、店舗前に駐車してください。

 

お店の入り口ある木板には、その日ショーケースに並ぶシフォンケーキのメニューが書いてあります。

 

紅茶 (アールグレイ)、クリームチーズ、珈琲チョコチップ、シナモンマーブル、緑茶あんこ、プレーンシフォンカップ(この日はシャインマスカット)

 

店内の様子

ショーケースには、国産米粉100%グルテンフリーのシフォンケーキ、カップケーキが並んでいます。保存料、膨張剤不使用。

 

鳥取県産のフルーツやたまご、大山乳業の生クリームや澤井珈琲のコーヒーなど使う食材は、出来るだけ地産地消を意識した身体に優しい素材を使っています。

 

店内には、イートインスペースはなく、テイクアウトのみです。

取材時に並んでいたのは、豆乳プレーン、紅茶 (アールグレイ)、クリームチーズ、珈琲チョコチップ、シナモンマーブル、緑茶あんこ。(その日によって種類は変わります。)

 

マーブル模様が素敵。

 

プレーンシフォンカップ(この日はシャインマスカット)。

 

生クリームは大山乳業のものを使用。こちらは別売りです。

 

写真を開く

こちらはメニュー表。バニラ、キャラメル、抹茶、ココアマーブルなど種類も豊富!

 

この他にも、いろいろな組み合わせのシフォンケーキを出すこともあるのだそう。どんなシフォンケーキが並ぶのか楽しみですね。

 

近くの公園で

ジュンテンドー 久米店近くの公園に寄ってみました。「Neige」からは車で2分、歩いて5分ほどの場所にある小さな公園です。

 

公園のすぐ近くには祇園橋があり、新加茂川が流れています。

 

「Neige」で購入した、生クリームがたっぷり入ったプレーンシフォンカップ。この日はシャインマスカットが入っていました。

 

甘さ控えめの生クリームとフルーツ、シフォンケーキの抜群の組み合わせ!美味しくて幸せな気持ちになりました。

 

こちらは、緑茶あんこ。自家製の小豆が入っています。とてもふわふわでやわらかく、そしてしっとり。弾力もあります。

 

米子市愛宕町に新しくオープンした国産米粉100%グルテンフリーのシフォンケーキの専門店「Neige」。チェックしてみてください。

 

Neige データ

住所:鳥取県米子市愛宕町15-2

営業時間:11:30~18:00/木・土曜日のみ営業
定休日:月・火・水・金・日曜日

駐車場:店舗前にあり

情報:Instagram

(データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)

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