鳥取マガジン公式LINEを更新中!週に一度にまとめて情報をゲット!
PR

[開店]ハンバーグと牛汁の専門店「銀の米」秘伝のたれが引き立てるハンバーグの旨味!【YouTube】

2023年8月23日に、鳥取県東倉吉町にオープンした「銀の米」に行ってきました。

 

メニューは三種類。炊き立てのごはんとハンバーグと牛汁です。

 

ご飯、牛汁、お漬物などはおかわり自由!。自分で好きな量をお皿に盛りつけるセルフ式となっています。ハンバーグは注文が入ってから焼いてくれるので、焼きたてを味わうことができます。

 

店主が厳選した鳥取県産の肉と野菜を使用した、ハンバーグと牛汁の専門店「銀の米」。

 

Youtube動画にしていますので、ぜひご覧ください。↓

銀の米 アクセス

鳥取県米子市東倉吉町54-5

スポンサーリンク

「銀の米」

ハンバーグと牛汁のお店「銀の米」。

 

茶色の暖簾と「銀の米」と書かれた看板が目印です。

 

【関連記事】[開店]うまー!ハンバーグと牛汁の専門店「銀の米」おかわり自由【米子市】

 

メニューは「ごはん、牛汁、鳥取牛ハンバーグ」だけ!。

 

鳥取牛を使ったハンバーグに、具だくさんの牛汁、炊き立てご飯が自慢のお店です。

 

お代わり自由!

先に注文と会計を済ませた後、ご飯、牛汁、お漬物などを自分で取って、好きな量をお皿に盛りつけます。

 

具だくさんの牛汁。

 

炊き立てのご飯。

 

ご飯、牛汁、漬物はおかわり自由となっています。

 

鳥取牛を使ったハンバーグ!

ハンバーグは注文が入ってから焼いてくれるので、焼きたてを味わうことができます。

 

焼きたてのハンバーグの上に、「秘伝のたれ」を好きなだけかけて食べます。

 

美味しそう!!

 

松 (ご飯+鳥取牛ハンバーグ+牛汁)

こちらが、松 (ご飯+鳥取牛ハンバーグ+牛汁)です。

 

ふわっふわのハンバーグ!

 

その秘密は、「塩をかけ一晩お肉を寝かせることで、うま味をギュッと凝縮させる形です。」と店主の松本さん。

 

和風ベースでちょっと甘めの秘伝のたれが、ハンバーグのうま味を引き立てています。

 

お米もおいしいです!

 

脂身も程よくあり、とろけるお肉。

 

スジ肉などを使っているのだそう。野菜もたっぷり入っています。

 

定食には、大山町の生卵が1つ、ついています。

 

たまごかけご飯にもできます!

 

ハンバーグでご飯一杯!

 

牛汁でご飯一杯!

 

ご飯が進みますね。

 

「楽しくおいしい料理を提供していきたいです。」と店主の松本さん。

 

こだわりの食材を使ったハンバーグと牛汁。お腹はもちろん心も満たされるお店「銀の米」。

 

チェックしてみてください。

 

youtube動画はこちら→鳥取マガジンyoutube

スポンサーリンク

銀の米 データ

住所:鳥取県米子市東倉吉町54-5

営業時間:11:00~14:00

定休日:不定休

情報:Instagram

駐車場:無

(データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)

[お願い]鳥取マガジンでは皆さんからの地域情報をお待ちしてます

↓フォロー

鳥取マガジン公式LINE
鳥取マガジン インスタグラム
鳥取マガジン ツイッター
鳥取マガジン ユーチューブ