鳥取県倉吉市新町の白壁土蔵群周辺エリアに、「たこ焼き龍月」がオープンしました。
おいしそうなショート動画撮れました→鳥取マガジンインスタグラム
店主の草田さんは、昨年度までの3年間、倉吉市の地域おこし協力隊として活動されていたのだそう。任期を終え、退任を機に倉吉への定住を決めお店をオープンすることに決めたのだといいます。
魚介ベースの生地に、ネギとこんにゃくを入れた「龍月たこ焼き」はソース、ぽん酢、塩だれ、塩レモンの4つの味から選べます。
新しく開発されたという｢牛骨たこ焼き」は、牛骨ベースのだしで作った生地の中に、ニラとこんにゃくと天かすを入れた、たこ焼きです。
その他、食べ歩きにもぴったりの”たこせん”もおすすめ。白壁土蔵群のお散歩がてら寄り道したいお店です。
チェックしてみてください。
たこ焼き龍月 アクセス
鳥取県倉吉市新町１丁目2421−13
外観の様子
鳥取県倉吉市新町に「たこ焼き龍月(りゅうげつ)』」がオープンしました。場所は、倉吉市新町の白壁土蔵群周辺エリアの打吹公園通り。「松本魚店」の隣にあります。
たこ焼きと書かれた上り旗とメニュー表の付いた看板が目印です。町並みに溶け込んでいるので行かれる際は、通りすぎないように注意してくださいね。
店内の様子
イートインスペースの棚には漫画がぎっしり。
「注文を受けてから焼き始めるので、できあがるまでの待ち時間に読んでもらえたら。」とオーナーの草田さん。
草田さんは、昨年度までの3年間、倉吉市の地域おこし協力隊として活動されていたのだそう。任期を終え、退任を機に倉吉への定住を決めお店をオープンすることに決めたのだといいます。
「大阪流のたこ焼きに、実家で食べていたオリジナルの味をアレンジして『たこ焼き龍月』のたこ焼きが完成しました。」
イベント出店時も人気だったというたこ焼き。早速焼いてもらいました。
メニュー表
「龍月たこ焼き」は魚介ベースの生地に、ネギとこんにゃくを入れたもの。ソース、ぽん酢、塩だれ、塩レモンの4つの」味から選べます。
その他、数量限定のサイドメニューやドリンクもあります。
牛骨たこ焼き
新しく開発されたという「牛骨たこ焼き」をオーダー。牛骨ベースのだしで作った生地の中に、ニラとこんにゃくと天かすを入れた、たこ焼きです。
ジュージューいい音と共に、慣れた手さばきでくるくるとたこ焼きを回しながら焼いていきます。
こんがりといい色が付いて美味しそう！
ソースの代わりポン酢とマヨネーズと七味がかけてあります。
七味がピリッと効いて、いいアクセント。さっぱりとした風味で楽しめます。中はふわふわ。旨味もあってとても美味しいです
たこせんは、たこせんべいにソースとマヨネーズをかけて天かすを乗せ、その上にたこ焼きを2つ乗せてせんべいで挟んだもの。
白壁土蔵群の町歩きにもおすすめです。チェックしてみてください。
おいしそうなショート動画撮れました→鳥取マガジンインスタグラム
たこ焼き龍月 データ
住所：鳥取県倉吉市新町１丁目2421−13
営業時間：10:00〜18:00
定休日：不定休
駐車場：観光駐車場をご利用ください
（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。）
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