東部(鳥取市)淡麗鶏らーめんが看板メニュー「ホット・エアー」ミシュランガイドにも掲載された、芸能人も訪れる人気店
鳥取県鳥取市気高町にある、人気ラーメン店「ホット・エアー」。鶏の旨みを丁寧に引き出した“淡麗系スープ”が魅力。2018年には『ミシュランガイド京都・大阪+鳥取2019』で“ビブグルマン”に選ばれました。出川哲郎さん、井桁弘恵さん、ヒカキンさ...
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