[米子]編集長の思い出のラーメン屋さん「華遊軒」
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学生時代に行ったラーメン屋さん「華遊軒(かゆうけん)」編集長の青春の味です。
華遊軒 アクセス
場所はここ↓
住所は鳥取県米子市彦名町2032−1。
通称内浜産業道路。鳥取県道47号米子境港線沿いにあります。近所には粟島神社、米子水鳥公園があります。
とんこつラーメン
とんこつラーメン
具材はチャーシュー、ねぎ、もやし、メンマ
白いスープがきれいです。クリーミーで、臭みもほとんどなく飲みやすいスープとなります。
やや固めの手打ち麺。こしがあります。
チャーシューもしっかりしたものです。
メニューは、とんこつラーメン、みそラーメン、しょうゆラーメン(600円)、チャーシューメン(750円)、替玉(100円)など。
ぼくにとって青春時代の思い出のラーメン屋さん。
友だちと徹夜でゲームをして遊んだ帰りや、家族で食べに行きました。思い出の味です。
ごちそうさまでした。
ぼくにとってこの味がとんこつラーメンの基本の味です。
華遊軒
住所:米子市彦名町2032−1
営業:11:00~20:00(当分の間18時までの営業)
定休日:日曜
データは変更等あります。詳細は確認ください。
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