
島根県安来市伯太町の豊かな自然に囲まれた田園風景の中に、静かに佇む「喫茶 燈(あかり)」に行ってきました。
赤い瓦屋根が目印の建物は、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気。大きな窓から自然光が差し込む明るく開放的な店内でゆったりとした時間を過ごせます。
「喫茶 燈」では、野菜をたっぷり使った体にやさしいランチをはじめ、手作りケーキや香り高い珈琲を楽しむことができます。
初めて訪れても、ほっと心がほどけるような空気が流れています。体に寄り添うごはんと、穏やかな時間を過ごしたい方におすすめのお店です。
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喫茶 燈 アクセス
島根県安来市伯太町東母里243-14
外観の様子

島根県安来市伯太町にある「喫茶 燈」に行ってきました。

豊かな自然に囲まれた田園風景の中に佇むお店です。赤い瓦屋根が目印で、どこか懐かしさを感じる落ち着いた雰囲気の建物が印象的です。

お店のすぐ近くには、大正時代創業の醤油と味噌の専門店「大正屋醤油店」があります。

「大正屋醤油店」では、時間をかけてじっくりと醸造されたまろやかな味わいの醤油や味噌を製造・販売しています。
「喫茶 燈」でもこの「大正屋醤油店」の醤油が料理に使われています。
店内の様子

大きな窓から光が差し込む店内は、明るく開放的な雰囲気です。外の景色を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせます。

窓からの光に包まれながら、静かな時間を楽しめる空間です。

和の趣を感じる空間には、縁側にもテーブル席が設けられており、どこに座っても穏やかな空気に包まれます。

テーブル同士にゆとりがあり、落ち着いて会話を楽しめます。
メニュー
「喫茶 燈」では、野菜をたっぷり使った体にやさしいランチをはじめ、手作りケーキや香り高い珈琲を楽しむことができます。
11:00~14:00のランチタイムには、野菜たっぷりのプレートランチやピザを提供。
また、営業時間内いつでも注文できるメニューとして、キーマカレー(サラダ付き)、ピザ、トースト、パフェなども用意されています。

ショーケースには、店内で手作りされた本日のケーキが並びます。
この日は、キャロットケーキとチョコバナナシフォン。

ドリンクメニューも豊富で、ブレンドコーヒーやチャイ、 国産レモンを使った自家製レモネード やちみつレモンソーダ、フルーツスムージーなどがラインナップ。
キーマカレー(サラダ付き)

この日いただいたのは、営業時間内いつでもオーダー可能なキーマカレー。お米は、水のきれいな伯太町で育った小米に、安来産の黒米をブレンド。
卵は、安来の「井上養鶏」の新鮮なものを使っています。

キーマカレーには大根やかぶ、ピーマンなどの野菜を使い、スパイスは控えめで、やさしくまろやかな味わい。

卵の黄身を崩すことで、さらにコクが増し、最後まで心地よくいただけます。

サラダにはキャベツやサニーレタス、かぶなど新鮮な野菜がたっぷり。

喫茶 燈のオリジナルのブレンドコーヒー。

自分の好きなタイミングでカップに注げるのも魅力です。
地元作家さんの作品や、農産物の販売も

店内の一角では、地元作家さんによるハンドメイド作品や、

地元農家さんの新鮮な野菜・果物の販売も行われています。
島根県安来市ののどかな風景に溶け込むような、ほっとするお店「喫茶 燈」。
チェックしてみてください。
喫茶 燈 データ
住所:島根県安来市伯太町東母里243-14
電話番号:0854-26-4735
データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)
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