「パティスリー カフェ ルセット(Patisserie Cafe Recette)」は、手作りのケーキと焼き菓子、パンケーキなどの提供をしているお店です。
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店内には、カフェスペースもあります。(12:00～17:00(L.O)まで利用できます。)
取材時に食べたのは、米粉パンケーキ！ふわふわ食感がたまりません。甘さは控えめです。(テイクアウトも可。テイクアウトは予約のみです。)
国産米で作られたお米の米粉と、白バラのヨーグルト、有機無調整豆乳、新鮮な卵で作られています。小麦は使わずグルテンフリー。
メープルシロップ、生クリーム、ベーコンを選びました。その他、はちみつ、バナナ、ヘーゼルナッツソース(無糖)、チョコチップなどのトッピングと一緒にいろいろな味を楽しめます。
注文してから、生地を作るので焼き上がりに20分以上かかるとのこと。パンケーキご希望の方は、時間に余裕を持ってお出かけください。
11.12.3月はカフェとパンケーキはお休みとなります。ご注意ください。
※詳しくはInstagramのカレンダーでご確認ください。
パティスリーカフェ ルセット
鳥取県米子市三本松2丁目11-26
外観の様子
「パティスリー カフェ ルセット(Patisserie Cafe Recette)」は、手作りのケーキと焼き菓子、パンケーキなどの提供をしているお店です。
「まるごう上後藤店」近く。駐車場は店舗前に3台分あります。複数台の場合は、できるだけ乗り合わせでのご来店をおすすめします。
水色と白のオーニングが目印。”Recette”とピンクで書かれた文字もかわいいです。
店内の様子
扉を開けるとすぐに、焼き菓子のコーナーがあります。
米粉クッキーや星やハート型のサブレなど。プレゼントや手土産にも喜ばれそう！
カフェスペースには、ソファー席と2人掛けのテーブル席1つと、4人掛けのテーブル席が1つあります。
パンケーキ
『米粉パンケーキとドリンクのセット』をオーダー。
トッピングは3種類選べます。取材時には、メープルシロップ、生クリーム、ベーコンを選びました。
その他、はちみつ、バナナ、ヘーゼルナッツソース(無糖)、チョコチップなどから選べます。(トッピング4つ目からはプラス100円で追加できます。)
厚みがあってボリューム満点のパンケーキ。
国産米で作られたお米の米粉と、白バラのヨーグルト、有機無調整豆乳、新鮮な卵で作られています。小麦は使わずグルテンフリーです。
注文してから、生地を作るので焼き上がりに20分以上かかるとのこと。パンケーキご希望の方は、時間に余裕を持ってお出かけください。
実食
まずは選んだトッピングの1つ、メープルシロップを上からかけてみました。
ひと口食べるとふわふわ！メープルシロップの甘さが広がります。
次は、生クリーム。甘さ控えめのやさしい生クリームです。
そして厚みのあるベーコン。ベーコンの塩味とも相性抜群！美味しいです。
パンケーキの食べ方はいろいろ。好きな食べ方で楽しめます。トッピングの種類もたくさんあるので、いろいろな組み合わせを試してみるのもいいですね。
ドリンクは、ダージリンティーを選びました。素敵なポットとカップで提供してくれます。
ケーキ
ショーケースには、プレーンロールなどの定番のケーキから、季節のフルーツを使ったケーキなどが並んでいます。
取材時には、イチジクを使ったフルーツカップケーキや、モンブラン、フルーツショートなどが並んでいました。
ホールケーキの予約もできます。お誕生日ケーキやホールケーキ、デコロールケーキなどなど。
ハートのグミがたくさん乗った、こんなにかわいいバースデーケーキも！デザインなどはお店の方に相談してみてくださいね。
パティスリーカフェ ルセット データ
住所：鳥取県米子市三本松2丁目11-26
電話番号：0859-21-0965
営業時間：11:00〜19:00[日祝18:00まで]
定休日：木曜日
※不定休あり
金曜日：予約の受け渡しのみ
【カフェ】
11.12.3月はカフェとパンケーキはお休みとなります。ご注意ください。
※詳しくはInstagramのカレンダーでご確認ください。
駐車場：店舗前に3台あり
できるだけ乗り合わせでのご来店をおすすめします
情報：Instagram
（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。）
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