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[肉のはなふさ]肉の甘さが違う!大山芳醇豚バラ・ローススライス「食のみやこベストイレブン」

[肉のはなふさ]甘さが違う!大山芳醇豚バラ・ローススライス「食のみやこベストイレブン」

ガイナーレ鳥取が、支援金の代わりにお礼品がもらえる「鳥取県代表監督が選ぶ『食のみやこ』ベストイレブン」という企画をやっています。

 

企画は「ふるさと納税」と同じような形で実施され、この支援金で得たお金はチーム強化費などに使われます。

 

様々な種類の鳥取の名産品があるので、自分が欲しいモノを注文することができます。

 

プロジェクトの詳細はこちら→「食のみやこ」ベストイレブン

 

前回鳥取マガジンで紹介したものはこちら

 

[鳥取産]絶品のノドグロ!イカ!ハタハタ!「鳥取の海の幸 干物詰め合わせ」鳥取県代表監督が選ぶ『食のみやこ』ベストイレブン

 

[大江ノ郷自然牧場]超人気!天美卵の卵かけご飯とデザートのぷりん!ガイナーレ鳥取『食のみやこ』ベストイレブン

 

大山芳醇豚 バラ・ローススライス2kg

大山芳醇豚-バラ・ローススライス

株式会社はなふさは、食肉卸の会社。ブランド牛「万葉牛」などの鳥取県内産の肉を始め、様々な肉を扱っています。→HPはこちら

 

肉のはなふさの大山芳醇豚!ガイナーレ鳥取の食のみやこイレブンの商品はこちらです↓

 

大山芳醇豚 バラ・ローススライス

(セット内容) 大山芳醇豚バラ1Kg、ロース1Kg 合計2kg ※冷蔵

厳選された最高ランクの「大山芳醇豚」です。大山山麓の伏流水で育った香り豊かな豚肉が驚きの2kgです。(バラ1kg、ロース1kg)!冷しゃぶ、生姜焼き、炒め物等、何でも使える便利なスライスです。

 

米子市東福原ミートランドランドはなふさ

以前記事にしたのは米子市東福原で毎週土曜日に開催されている「ミートランドランドはなふさ-土曜の肉の市」の記事です。

 

毎週土曜日限定で、一般の方も気軽に買える肉の市をやっています。

 

鳥取県米子市東福原6-8-3

米子市の通称自衛隊通り沿い。おいしいお肉がたくさんです。土曜日ですよ!!

 

大山芳醇豚

ミートランドはなふさ-土曜の肉の市に行って、大山芳醇豚の豚バラスライスと豚ローススライスをゲットしてきました。

 

「食のみやこ」ベストイレブンの大山芳醇豚は1kg×2ですので、写真のものとは内容量が異なります。

 

このお肉を使って、とまるが料理してみました!

大山芳醇豚の豚バラスライス

材料はたまねぎ、にんじん、ゴーヤ、卵、豆腐、そして大山芳醇豚の豚バラスライスです。材料をそれぞれ適当な大きさに切ります。

 

豚バラスライスとその他の材料も一緒に炒めて、あとは簡単に調味料で味付けするだけ。

 

できたのは、、、

 

そう!ゴーヤチャンプルです。あっという間に完成です。

 

大山芳醇豚はどんな料理でも美味しいですが、ゴーヤを頂いたのでゴーヤチャンプルを作ってみました。肉の旨味と甘みがゴーヤの苦みで引き立ちます。

 

甘さを感じるお肉。美味しいです。

 

大山芳醇豚の豚ローススライス

大山芳醇豚の豚ローススライス!

 

ききれいな肉のピンク色です。

 

こちらはサッとゆでて冷しゃぶにしました。

 

シンプルに冷しゃぶで、高級肉の旨味を感じながらしみじみ食べました!

 

美味しい!

 

ごちそうさまでした。

鳥取県代表監督が選ぶ『食のみやこ』ベストイレブン!

今回の「大山芳醇豚バラ1Kg、ロース1Kg 合計2kg」の詳細は食のみやこベストイレブン!のHPで確認して下さい。

 

その他にも、鳥取の美味しいがたくさんです。興味ある方は是非みてみてくださいね。

 

鳥取県代表監督が選ぶ『食のみやこ』ベストイレブン!HP

 

ガイナーレ鳥取HP

 

株式会社はなふさHP

 

(上記の情報は記事作成時点のものです)

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