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うどん・そば

食・グルメ

十割そば「そば処 小だに」古式醤油、純だし、化学調味料なし

十割そば「そば処 小だに」古式醤油、純だし、化学調味料なし米子市両三柳にあるそば「小だに」はそば粉100%の「十割そば」が食べられるお店です。化学調味料を使わない自然な旨味のそばが楽しめます。そば処 小だに 場所・アクセス住所 米子市両三柳...
食・グルメ

大山のそばを使った「そば処こめ蔵」天丼もおいしい!

大山のそばを使った「そば処こめ蔵」天丼もおいしい!米子天満屋にある「そば処こめ蔵」2021年10月にオープンしました。米子市の飲食店「こめ蔵」がオープンさせた蕎麦屋さんです。地元大山山麓産のそば粉を風味豊かな甘皮まで挽き込んだそばを使用。割...
食・グルメ

蕎麦も丼ぶりも天ぷらも「蕎亭松庵」鴨なんばんを食べた

蕎麦も丼ぶりも天ぷらも「蕎亭松庵」鴨なんばんを食べた蕎亭松庵は米子を代表する蕎麦屋さんの一つです。蕎麦だけでなく、天ぷらや丼ぶりもおいしいのが特徴です。今回は温まる鴨なんばんを食べてきました。この模様は中海テレビの番組パルディアでも放送され...
食・グルメ

[オープン]名店が復活「御手打ちそば やま本」

名店が復活「御手打ちそば やま本」米子市彦名町に「御手打ちそば やま本」がオープンしています。以前も同じ場所に蕎麦屋さんがありましたが、長い時を超えての復活のオープンです。さっそく行ってきました。御手打ちそば やま本国立米子高専の近くにあり...
食・グルメ

[オープン]大山のそばを手打ちで「そば処 こめ蔵」

大山のそばを手打ちで「そば処 こめ蔵」米子天満屋そば処こめ蔵が米子天満屋に2021年10月にオープンしました。↓新しい記事はこちら大山のそばを使った「そば処こめ蔵」天丼もおいしい!米子市にある人気の飲食店「こめ蔵」がオープンさせたお蕎麦屋さ...
開店・閉店情報

米子天満屋内「奥出雲そば 一福」が閉店予定

米子天満屋内「奥出雲そば 一福」が閉店予定米子しんまち天満屋の4階にある「奥出雲そば 一福」が2021年8月15日で閉店することがわかりました。約28年間営業されたとのことです。この投稿をInstagramで見る米子天満屋 イベント(@y...
うどん・そば

こんなところにあるの!?ネットで高評価「そば処 大吉」知る人ぞ知るそば屋さん

こんなところにあるの!?ネットで高評価「そば処 大吉」知る人ぞ知るそば屋さんそば処 大吉は米子市和田町にあるそば屋さん。民家の中にある知る人ぞ知るそば屋さんです。お店の外観も普通の家、中も近所のお家に遊びに行ったような雰囲気です。座敷テーブ...
うどん・そば

鴨せいろそばを堪能「そば道場 たたらや」に行ってきました

「そば道場 たたらや」に行ってきました。鴨せいろそばを堪能日野町根雨にある「そば道場 たたらや」に行ってきました。石臼で自家製粉、挽きたて・打ちたて・茹でたての三たてにこだわった、そばが食べられるお店です。以前行った時の記事はこちら→絶品の...
うどん・そば

[伯耆町]おばあちゃんちに来たみたい「そば処 ひだか」完全予約制でのんびりランチ!

おばあちゃんちに来たみたい「そば処 ひだか」完全予約制でのんびりランチ!2019年5月にオープンした伯耆町の「そば処ひだか」へランチへ行ってまいりました。山道を走り、どこに自分がいるのかわからないというような所にある、完全予約制の隠れ家的な...
開店・閉店情報

[伯耆町オープン]予約のそば屋さん「そば処桔梗」こだわりたくさん!ボリューム満点!味も満点!

予約のそば屋さん「そば処桔梗」こだわりたくさん!ボリューム満点!味も満点!2019年秋に新しくそば屋さんがオープンしていたと聞いて、「そば処 桔梗」に行ってきました。大山まきばみるくの里方面に登る途中にあります。雰囲気のある古民家。自家栽培...
うどん・そば

[境港市]もちもちでネバネバうどん!?「麺屋やまもと」ここでしか食べられない逸品をテイクアウト

もちもちでネバネバうどん!?「麺屋やまもと」ここでしか食べられない逸品をテイクアウト境港市にある「麺屋やまもと」はうどんそばのお店。商標登録されているアカモクうどん、モロヘイヤ麺など、特製オリジナル麺が楽しめるお店です。製麺所をやっているお...
うどん・そば

[米子市]今食べたいほかほかカレーうどんがおいしい「たかのり」カツカレーうどん

〚米子市〛フルーティーなカレーがおいしい「たかのり」のカツカレーうどん米子市の境線博労町駅すぐそばにあるたかのりさん。地元の方に愛されているうどんそばのお店です。ちょうどお店に入るとき、カレーのいい匂いが漂ってきました。あったかカツカレーう...
うどん・そば

[米子市]石臼で挽いたこだわりのそば「手打ち蕎麦やぎんれい」

石臼で挽いたこだわりのそば「手打ち蕎麦やぎんれい」「手打ち蕎麦や ぎんれい」は米子市淀江の国道9号線沿いにある蕎麦屋さん。この辺りはラーメン屋さん、蕎麦屋さんが多く、淀江麺ストリートと勝手に呼んでいる場所です。地元でとれた蕎麦の実をつかい、...
うどん・そば

[米子市]固定概念をくつがえすパフェ!今度はさといも?「真名井せせらぎレストラン」

固定概念をくつがえすパフェ!今度はさといも?「真名井ばあちゃんのせせらぎレストラン」米子市淀江の天の真名井近く「真名井ばあちゃんのせせらぎレストラン」は、季節ごと旬の食材をつかったパフェ話題のお店。迫力満点のパフェがInstagram映えす...
開店・閉店情報

[米子市]石臼挽のそば屋さん「そばの愿屋(げんや)」

新オープン石臼挽のそば屋さん「そばの愿屋(げんや)」米子市公会堂内にそばうどん店「そばの愿屋(げんや)」がオープンしています。石臼挽の手打ちそばのお店です。そばの愿屋(げんや) アクセス住所は鳥取県米子市角盤町2-61米子市公会堂敷地内。以...
うどん・そば

[米子市]気軽にファミリーで行けるうどん・そば屋さん「麦笛たまき米子店」

気軽にファミリーで行けるうどん・そば屋さん「麦笛たまき米子店」鳥取県島根県にあるうどん屋さんと言えばたまき。米子市にある「麦笛 たまき」に行ってきました。うどん・そば・炊き込みご飯など安心感あるメニューで、子どもからお年寄りまでファミリーで...