鳥取市うどん・そば

まさに職人！本格自家製手打ちそば「田久」 JR鳥取駅の近くにある「田久おそば処」は、本格手打ち蕎麦食べられるお店です。 蕎麦粉にこだわり、自前の臼で製粉されています。 寿司職人の経歴を持つ店主が、蕎麦に向き合う姿はまさに職人といった感じでし...