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米子市うどん・そば

食・グルメ

ボリューム満点ツルツルうどん「京武うどん」人気のとり天も見逃せません!

今回は、2021年12月22日に10周年を迎えた、米子市西福原にある「京武うどん」にお邪魔してきました。 気さくなご主人と2代目の息子さんが切り盛りしているお店で、活気のある雰囲気が魅力です。 お店の様子や、こだわりの味×ボリューム満点のう...
食・グルメ

[オープン]消防士がそば打ち職人へ転身「出雲そば 鹿幸(ろっこう)」燃えあがる情熱!石臼から挽くソウルフルなそば屋さん

【出雲そば 鹿幸(ろっこう)】は閉店した【そば処 盛屋】の跡にOPENした“石臼挽きの手打ちそば”のお店です。(閉店記事はこちら→「そば処 盛屋」が閉店していました) 大将の高橋正武さん。「人生は一度きり!」と消防士からそば打ち職人へ。人生...
食・グルメ

ミシュランガイドにも掲載された!手打ちそばの名店【そば処 上代】

ミシュランガイドにも掲載された!手打ちそばの名店【そば処 上代】 米子にあるそばの名店【そば処 上代】。 なんとミシュランガイド鳥取2019にてビブグルマンとして掲載されています。 ※ビブグルマン=コストパフォーマンスが高く、良質な料理を提...
食・グルメ

[オープン]食材にこだわった蕎麦が自慢「手打ち蕎麦と甘味 満星」ふわふわかき氷も!

食材にこだわった蕎麦が自慢「手打ち蕎麦と甘味 満星(みつぼし)」ふわふわかき氷も! 2022年8月8日にオープンした「手打ち蕎麦と甘味 満星(みつぼし)」に行ってきました。 オープンしたばかりですが、たくさんの人が来店しているお蕎麦屋さんで...
食・グルメ

[鳥取マガジンTV]大山のそばを使った「そば処こめ蔵」

大山のそばを使った「そば処こめ蔵」 鳥取マガジンと中海テレビの人気番組「パルディア」とのコラボコーナー「鳥取マガジンパルディア支局」の放送がありました。 今回は大山のそばを使った「そば処こめ蔵」。米子天満屋にオープンしたばかりのそば屋さんで...
食・グルメ

おばちゃんの大盛りが暖かい「小沢そば屋」まんぷくです

おばちゃんの大盛りが暖かい「小沢そば屋」まんぷくです 米子の老舗のそば屋さん。小沢そば店です。 米子でも老舗のそば屋さんで、移転される前から数えると何十年になるんでしょうか? 小沢そばは量が多い大盛りなことで有名です。普通でもお腹いっぱいに...
食・グルメ

十割そば「そば処 小だに」古式醤油、純だし、化学調味料なし

十割そば「そば処 小だに」古式醤油、純だし、化学調味料なし 米子市両三柳にあるそば「小だに」はそば粉100%の「十割そば」が食べられるお店です。化学調味料を使わない自然な旨味のそばが楽しめます。 そば処 小だに 場所・アクセス 住所 米子市...
食・グルメ

大山のそばを使った「そば処こめ蔵」天丼もおいしい!

大山のそばを使った「そば処こめ蔵」天丼もおいしい! 米子天満屋にある「そば処こめ蔵」2021年10月にオープンしました。 米子市の飲食店「こめ蔵」がオープンさせた蕎麦屋さんです。 地元大山山麓産のそば粉を風味豊かな甘皮まで挽き込んだそばを使...
食・グルメ

蕎麦も丼ぶりも天ぷらも「蕎亭松庵」鴨なんばんを食べた

蕎麦も丼ぶりも天ぷらも「蕎亭松庵」鴨なんばんを食べた 蕎亭松庵は米子を代表する蕎麦屋さんの一つです。蕎麦だけでなく、天ぷらや丼ぶりもおいしいのが特徴です。 今回は温まる鴨なんばんを食べてきました。 この模様は中海テレビの番組パルディアでも放...
食・グルメ

[オープン]名店が復活「御手打ちそば やま本」

名店が復活「御手打ちそば やま本」 米子市彦名町に「御手打ちそば やま本」がオープンしています。 以前も同じ場所に蕎麦屋さんがありましたが、長い時を超えての復活のオープンです。 さっそく行ってきました。 御手打ちそば やま本 国立米子高専の...
食・グルメ

[オープン]大山のそばを手打ちで「そば処 こめ蔵」

大山のそばを手打ちで「そば処 こめ蔵」米子天満屋 そば処こめ蔵が米子天満屋に2021年10月にオープンしました。 ↓新しい記事はこちら 大山のそばを使った「そば処こめ蔵」天丼もおいしい! 米子市にある人気の飲食店「こめ蔵」がオープンさせたお...
うどん・そば

今だけ!ぜんざい無料クーポン。新メニューのそばと大山おこわ!「ホテルハーベストイン米子」のレストランでランチ

今だけ!ぜんざい無料クーポン。新メニューのそばと大山おこわ!「ホテルハーベストイン米子」のレストランでランチ 米子駅前のホテルハーベストイン米子内のレストラン「プライムタイム」の新メニューが登場しました。 ミシュランガイド・ビブグルマン20...
うどん・そば

米子の人気うどん店「京武うどん」でランチ

米子の人気うどん店「京武うどん」でランチ うどん屋さん「京武うどん」に行ってきました。 コシがあるうどんと、コクがあるつゆが特徴で、米子の人気のうどん屋さんです うどんだけでなくそばもあるなど、メニューも豊富。 ランチタイムに行ってきました...
うどん・そば

えっ?自宅に出店してくれる?「ちっちき亭」大山蕎麦を提供する移動販売車(ケータリングカー)

出前や出店の依頼は喜んで!「ちっちき亭」大山蕎麦を提供する移動販売車(ケータリングカー) 鳥取西部地域を拠点に営業をされている移動販売車(ケータリングカー)ちっちき亭! 鳥取県の大山周辺で、古くから伝わる『大山蕎麦』というご当地グルメがあり...
うどん・そば

[米子市]今食べたいほかほかカレーうどんがおいしい「たかのり」カツカレーうどん

〚米子市〛フルーティーなカレーがおいしい「たかのり」のカツカレーうどん 米子市の境線博労町駅すぐそばにあるたかのりさん。 地元の方に愛されているうどんそばのお店です。 ちょうどお店に入るとき、カレーのいい匂いが漂ってきました。あったかカツカ...
うどん・そば

[米子市]石臼で挽いたこだわりのそば「手打ち蕎麦やぎんれい」

石臼で挽いたこだわりのそば「手打ち蕎麦やぎんれい」 「手打ち蕎麦や ぎんれい」は米子市淀江の国道9号線沿いにある蕎麦屋さん。この辺りはラーメン屋さん、蕎麦屋さんが多く、淀江麺ストリートと勝手に呼んでいる場所です。 地元でとれた蕎麦の実をつか...