【オープン】「椿の森カフェ」東京ドーム約1個分の森の中に佇む癒やし空間

鳥取県琴浦町別所にある広大な庭園「椿の森」の中に、素敵な憩いのスポット「椿の森カフェ〜Camellia & Apricot〜」が2026年7月22日オープンしました。

約5ha（東京ドーム約1個分）の山林に広がる約800種・2,000本を超えるツバキ類や多彩な庭木に囲まれながら、手作りのスイーツやドリンクとともに穏やかな時間を過ごせる場所です。

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椿の森カフェ〜Camellia & Apricot〜　アクセス

住所　鳥取県東伯郡琴浦町別所７９９−２付近

「椿の森」は、現在のオーナーご家族の祖父母が長い年月をかけて椿を植え、育ててこられた大切な場所。祖父が亡くなられた後はご家族やボランティアの方々が管理を続けてきました。

現在は、お孫さんご夫妻が琴浦町へ移住し、森の整備や保全活動の中心を担っています。

「祖父の造った庭を多くの人に知ってもらいたい」
「人と人、人と自然が緩やかにつながる憩いの場所にしたい」

そんな想いから、駐車場や仮設トイレを整備し、親子で参加できる自然観察会などのイベントも開催。四季折々の自然の美しさを100年先へ伝えるための活動を続けられています。

春〜夏：夏ツバキ、紫陽花、ハンカチノキ、オオヤマレンゲなどの花々とみずみずしい新緑

秋：鮮やかな紅葉や木々の実り

冬：白い雪の中に凛と咲くツバキのコントラスト

庭園を訪れた人がゆっくり休めるようにと誕生した「椿の森カフェ」。

広さ約10平方メートルの建物は、自ら基礎工事と電設工事以外をご自身の手で半年ほどかけて建てられた温かみのある空間です。

店内には3席、そしてツバキの木々に囲まれた開放的なテラス席が用意されています。木陰を吹き抜ける風が心地よく、夏でも涼しく快適に過ごせます。

店主は飲食業界で働いていた経験があり、カフェを開くことは長年の夢でもあったそうです。

看板メニューのひとつが「椿の森プリン」。
学生時代のアルバイト先で出会った感動の味をベースに、オーブンでじっくり蒸し焼きにした昔ながらの王道プリンです。卵とミルクのやさしいコクにほろ苦いカラメルが絡み合い、どこか懐かしくホッとする味わいに仕上がっています。

丁寧に淹れるコーヒーや紅茶、手作りチーズケーキのほか、今後は軽食メニューなども順次展開される予定です。

木々のざわめきや鳥の声をBGMに、日常を少し離れて深呼吸できる場所。週末のドライブや散策に、ぜひ訪れてみてください。

足元について：椿の森は元々黒土の肥沃な苗畑のため、雨の日や雨上がりは足元がぬかるみやすくなります。長靴を持参しての散策がおすすめです。

受付とマップ：受付に設置されている「受付簿」へご記帳の上、ポストへ投函してください。散策用の「園内マップ」も貸出されています（散策後は要返却）。

植物の保護：誰もが気持ちよく森を楽しめるよう、園内の植物を摘み取ったり切り取ったりせず、ありのままの自然を愛でてお過ごしください。

場所：鳥取県東伯郡琴浦町別所（椿の森内）

開園時間： 10:00〜15:00

カフェ営業時間： 10:00〜15:00（L.O. 14:30）

駐車場：あり

最新情報：公式Instagramにて随時発信中

（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので最新の情報をご確認ください。）

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