新体験の味「米子さっかどう」横浜で人気のラーメン屋さん
ラーメン屋さん「米子さっかどう」がオープン。このお店は横浜にある丿貫(へちかん)の3店舗目のお店で煮干しラーメンの専門店です。2018年6月22日にオープンしました。
丿貫は、食べログTOP5000になるなど、ラーメンの名店と言われています。現在(2018年5月)丿貫は「丿貫福富町本店」、「弘明寺丿貫」の2店舗あります。地下鉄ブルーライン沿い関内、弘明寺と来て、なぜか米子。嬉しいです。
一味も二味も違うラーメンが食べられるお店です。
米子さっかどう アクセス
住所は鳥取県米子市角盤町2-7-4
米子市公会堂の裏。長谷川写真館、コインランドリーなどがあります。
近くには移転したはし友ラーメンがあります
[米子]濃厚注意!はし友ラーメンの豚つけ麺が本格的すぎてうまい!
米子さっかどう 看板なし、入りにくいお店
お店に目立つ看板がありません。少し入ったところにドアがあり、ここで本当にラーメンが食べられるのか不安になります。
入り口には「煮干?」の文字の小さな看板があるのみ。
店に入ると、カウンター席と個室があります。4~5人で行かれる場合は予約したほうがよいかもしれません。高級感ある落ち着いた店内はラーメン屋さんとは思えません。
米子さっかどう 2018年6月22日オープン
「丿貫(へちかん)@横浜」のTwitterによると
丿貫福富町本店、弘明寺丿貫に続く弊社3号店『米子さっかどう』は今月22日オープン予定です。
米子さっかどう
鳥取県米子市角盤町2-7-4
0859-33-9808
18:30〜26:30中国地方、特に山陰の皆様、宜しくお願い致します。#煮干ラーメン#米子#角盤町#オマール海老#牡蠣蕎麦
— 丿貫(へちかん)@横浜 (@simq_yokohama) 2018年6月9日
開店時間は変更あるようです。6月30日より19時30分〜25時30分(25時LO)。
米子のラーメン屋でも一味違うメニュー
麺のメニューには、煮干100%の煮干蕎麦、茜蕎麦、オマール海老蕎麦、冷や牡蠣、雲丹の和え蕎麦など。日替わり麺もあります。
その他お酒のメニューも豊富にありました。千代むすびのお酒がたくさん置いてありました。
さっかどう米子
煮干蕎麦
透き通ったスープに煮干の風味が香り立っています。煮干しと醤油の出汁が最高。カタクチイワシとマイワシの煮干スープです。煮干だけのスープです。
固めの細い麺。
茜蕎麦
雲丹の和え蕎麦
冷や牡蠣
店主は様々な日本中の煮干を食べたが境港の煮干が一番おいしかったので、米子に店舗をだしたとのこと。ありがとう境港!ありがとう煮干!
ラーメンのジャンルにとらわれない。どれも新しい体験ができる味です。
丿貫(へちかん)
丿貫は人気のラーメン屋さんです。神奈川県横浜市に2店舗あります。
Twitterでも、この美味しいと評判です。
丿貫・福富町 「牡丹海老そば」900円 ウズラの味玉 100円 濃厚な海老っ!! 美味いっ!!!残念。。。 けっこう「しょっぱい」ぬぅぅぅ~~~( `ー´)ノ 「米子さっかどう」 なんで「丿貫 」じゃねぇーーの?って聞いたが 3人とも答えられなかった^^https://t.co/Zst8rYmY6P pic.twitter.com/LboZcbM9Oa
— ワンカップ (@onecup0621) 2018年6月13日
本日は鉄砲海老蕎麦、黒酢の和え玉、
鮭のしぼり蕎麦が気になり食べられなくて残念でしたが相変わらずの旨さ。脱帽です、 pic.twitter.com/OLqqARC3gn— books (@papa222mams79) 2018年6月13日
入り口は入りにくいですが、新しい麺体験がしたい人は行ってみる”価値あり”のお店です。
初めての人は勇気を出して入るべし。
お店概要
店名 米子さっかどう
住所 鳥取県米子市角盤町2-7-4
営業時間:水〜土曜(19時~24時L.O.)
電話番号 0859-33-9808
リンク 米子さっかどうTwitter
(上記の情報は記事作成時点でのものです)
関連記事↓
近くのお店
[米子]夜のケーキ屋さんニューオープン「ケーキショップ黒猫」