【日野町】リバーサイドひの おかあさんの味 鉄焼きハンバーグ定食
こんにちは、鳥取マガジン田中（ブログ：さまよえない田中）です。
今年デビューしたばかりの日野郡ご当地グルメです。日野郡3町の計7店舗でそれぞれ趣向を凝らした料理が提供されています。
すべて制覇するべく、トマル編集長と食べ歩いてきました。
【日野郡3町三色たたらんち】
たたらんちとは、”日野郡自慢の食材を使って、日本古来の製鉄法“たたら製鉄”を
イメージさせる演出を施した料理メニューです”ーたたらんち公式サイトより抜粋
今回は、日野町のリバーサイドひのです。
リバーサイドひの アクセス
場所はこちら↓
リバーサイドひののことは、以前にも書かせてもらいました。
田中はよく利用させてもらっています。
たたらんちは、文字通りランチなので、これを食べて風呂に入って～というコースは残念ながらできません。
鉄焼きハンバーグ旬のお野菜のせ！
［おしながき］
・鉄焼きハンバーグ旬のお野菜のせ
・手づくりおかず三種盛り
・日野郡産ごはん
・おかあさんのじゃぶ汁
・おかあさんの気まぐれデザート
たたらが日野郡を育んだように、おかあさんの優しい味でたたらの恵みを表現しました。真っ赤なトマトの特製ソースとふっくらハンバーグ、たっぷり野菜を召し上がれ。
メインの「鉄焼きハンバーグ旬のお野菜のせ」
真っ赤なトマトソースが見た目にも美味しそうです。
ニンジンがウサギの形に切ってあってかわいいです。
メインがハンバーグなので洋食となっていますが、小鉢は優しい和食のものが多いです。おかずは日によって違うそうなので、何が出てくるかも楽しみですね。
具だくさんのじゃぶ汁とあわせて、野菜がたっぷりとれるのもうれしいです。
この日の「おかあさんの気まぐれデザート」は、グレープフルーツのゼリーで後味さっぱり。
最後まで美味しくいただきました。
これだけ揃って980円(オプションコーヒー付き1080円)はお得です。
お店の人におすすめポイントを聞いてみました。
「トマトソースのハンバーグと具だくさんのじゃぶ汁は、美味しいと言わせる自信があります」
コストパフォーマンスがよくて、さらに味にも自信あり。ぜひ一度食べてみてください。
近所の観光スポット、パワースポット↓
リバーサイドひの
住所：鳥取県日野郡日野町下榎1183
電話：0859-77-0333
ランチ：11時～13時30分
定休日／なし
※たたらんちは金・土は提供なしたたらんちＨＰ：http://www.tatalunch.com/
田中正之
鹿児島県生まれ、鳥取大学農学部卒。海外青年協力隊にてパプアニューギニアに赴任。現在は鳥取県日野町にて農業を営む。著書に1年の間、世界一周新婚旅行を敢行した体験を綴った「さまよえる田中」。
ブログ：さまよえない田中
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