[開店] 煎りたて珈琲豆専門店『かっぱ印の珈琲豆店』【境港市】

2023年7月1日境港市に「かっぱ印の珈琲豆店」がオープンしました。

場所は県道285号線、境港市民体育館の通りにある「ファミリーマート境港上道店」の隣です。

「かっぱ印の珈琲豆店」は、注文してから珈琲豆をその場で焙煎してくれる、煎りたて珈琲豆の専門店です。店内には16種類の豆が常備されています。

どの豆にしようか迷っても、試飲スペースがあるので、好きな豆をゆっくり選ぶことができます。

※試飲スペースはありますが、カフェはありません。珈琲豆を販売しているお店です。

この記事を書いた人

詩的な記憶

いろいろな方に出会えるこの仕事が好きです。山陰の素敵なお店、素敵な人や物などを広めていきたいです。鳥取県在住。

フォローお待ちしています

かっぱ印の珈琲豆店 アクセス

鳥取県境港市上道町3600

地図は近隣にある「ファミリーマート境港上道店」です。

かっぱ印の珈琲豆店 外観

境港市民体育館の通りにある「ファミリーマート境港上道店」の駐車場の隣にオープンした「かっぱ印の珈琲豆店」。

一見、普通の一軒家なのですが…。

ドアの横にある看板を発見。

煎りたて珈琲豆の専門店「かっぱ印の珈琲豆店」です。

珈琲豆を選ぼう

こちらの棚にある珈琲豆からお好きな豆を選ぶことができます。

スタンダードのものから、オーナーおすすめの銘柄など現在16種類ラインナップされています。

妊婦さんやカフェインを控えたい方も飲めるようにカフェインレスの豆も2種類置いてあります。

お店の方に相談しながら選ぶのも楽しいですよね。

試飲コーナー

実際に飲んでお試しができる試飲コーナーもあります。

試飲の珈琲の銘柄はその日によって変わるそうです。

この日はこちらの3種類

・ブラジル
カフェドルチェ

・エクアドル
アンデスマウンテン

・コロンビア　JOKER
ナリーニョラウ二オン

試飲をすることによって、口に広がる濃さや酸味、飲みやすさなど豆の種類によって全く違う味わいを感じることが出来ます。

（Instagramでその日の試飲珈琲を発信されていますのでチェックしてみてくださいね。）

店内の様子

まるでカフェのような店内。

思わず「カフェの営業もされていますか？」と尋ねてしまったほどですが、カフェではなく試飲コーナーです。

カウンター席が3席、2人掛けのテーブル席が3つあります。

こちらでゆっくりと試飲した後、気に入った珈琲豆を選び、その場で焙煎してもらうことが出来ます。

焙煎機

選んだ豆はこちらの大きな機械で焙煎してもらいます。

焙煎によって豆に含まれる成分が化学変化を起こし、珈琲独特の香りや、風味が生まれるとのこと。

お持ち帰り用の袋もお洒落です。

ドリップパック

ドリップパックもあります。

とてもかわいいかっぱさん

店の名前にも使われているように、かっぱが大好きだというお店の方。店内のいろいろなところに、かっぱさんがいます。今後も増える予定だとか。

かっぱさんを探してみるのも楽しいですよ。

かっぱ印の珈琲豆店 データ

住所：鳥取県境港市上道町3600

営業時間：11:30～16:30

定休日：月（不定休あり）

駐車場：あり

情報：Instagram

オンラインショップ　準備中。近日オープン