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[米子]もうすぐ創業100年!大正から続く「林そば屋」

[米子]もうすぐ創業100年。大正から続く「林そば屋」

林そば屋は大正時代から続く米子の老舗のそば屋さんです。昔からの手打ちそばと、甘辛つゆが特徴です。建物も大正当時のままで、雰囲気があります。

 

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林そば屋 アクセス

住所は鳥取県米子市東倉吉町45

旧加茂川近くのお店。国道9号線からはボディショップと新オープンのホットサンド専門カフェ「Cafe+deli BRYAN’s Hotsand」の道を曲がったところにあります。

 

駐車場はありませんが、近所に米子ニューアーバンホテル横「中町駐車場」の駐車券がもらえます。

 

大正9年から続くお店

創業は大正9年。もうすぐ100年経ちます。同じ場所で今も変わらず続いています。米子市民に長く愛されているそば屋さんです。

 

この玄関に懐かしさを覚える人も多いでしょう。外観も小さいころから変わっていません。

 

そばとうどん、いろいろなメニューがあります。個人的におすすめなのが白いかの足を揚げた「げそ天そば」。げそ天のそばは米子ならでは。

 

この日は暑かったので、ざるそばを頼みました

 

ざるそばです。太めの平べったいそばです。濃厚なつゆにそばをチョロッとつけて、すすります。

 

うまい!

 

腰があるそばです。

 

この麺に、つゆ。これが林そば屋のそばですね。そば粉は国産で、二八そば。つゆはサバ節を使っているので旨味があります。

 

大正、昭和、平成と続いてきたお店「林そば屋」レトロな雰囲気が最高です。もうすぐ100年になるお店は米子市民になくてはならないお店です。

 

林そば屋
住所:鳥取県米子市東倉吉町45
電話:0859-22-5337
営業時間 :11:00~18:30
定休日:日曜日、祝日

 

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