[大山町 坊領]「大山かおりそば」土日のみ営業。限定40食の幻のそばを食べた。
こんにちは、鳥取マガジン（@tottorimagazine）です。
大山町に「大山かおりそば」というこだわりのそばが食べられる場所があると聞いて、行ってきました。
大山かおりそば アクセス
場所はここ↓
住所は鳥取県西伯群大山町坊領437-9
大山ICから、大山方向に登って、大山郵便局すぐ手前の二股に分かれた道の右側。
大山郵便局からだと、１つ西側の道に入り、少し下りた所にあります。
駐車場はお店から少し登ったところにあります。
通り過ぎ注意
のれんがなければ通り過ぎてしまいます。
外観です。
店内の様子。
この他に靴を脱いで上がって食べる場所もありましたので、お子さん連れでも安心です。
営業時間注意
営業日時は毎週土曜日・日曜日
午前11時〜午後2時までとなっています。
限定40食
開店は限られた時間、さらに限定販売。幻のそばと言っても良いでしょう。
大山かおりそば（十割）ざるそば
おすすめのざるそばを注文しました。
ざるそば（800円）です。
小麦などのつなぎを使わない十割そばです。
水は大山のわき水を使用しています。
塩そば（800円）です。
塩で食べると、そばそのままのかおりを味わうことができます。
鼻の奥まで匂い立つそばの香りがすごい。
塩そばは、ざるそばに塩がつくだけです。つゆもついていますので、通常通りつゆで食べることもできます。ですから、ざるそばとほぼ同じです。
低温製粉機を使っています。低温なのはそばのかおりを損なわないためです。
大山産のそばの実を、その場でひいて、その場でうつ。そんなそばがおいしくないはずがありません。
贅沢なそばが、この値段で食べることが驚きです。
そば湯を飲んで、ごちそうさま。
土日のみ限定40食の幻のそばを食べに、大山町に行かれてはいかがでしょうか？
大山かおりそば
住 所 大山町坊領４３７-９
電 話 ０９０－９４６１-７９９３（村上）
時 間 １１：００～１４：００
営業日 土曜・日曜
