[限定クーポンあり][ニューオープン]山陰を代表する料理人のお店「ダイニングキッチン ファミーユ」コースランチで大満足

「ダイニングキッチン ファミーユ」がスマイルホテル米子の1階に2020年夏にオープンしました。

コース料理や一品料理などが気軽に楽しめるフレンチのお店です。

シェフは長年にわたり料理会の第一線で活躍されている方で、厚生労働大臣賞や鳥取県知事賞などの受賞経歴を持つ、山陰を代表する料理人です。

早速行ってきました。

ファミーユさんの計らいで、無料クーポンを発行してもらいました。コーヒーもしくはデザートが1品無料になるクーポンです。（~2020年11月14日まで）

割引クーポンは「鳥取マガジンのLINE＠」にて発行します。

鳥取マガジン限定ですので、チェックしてみてください。詳しくは下記をご覧ください。

ダイニングキッチン ファミーユ　アクセス

住所　鳥取県米子市西福原1-1-55

場所は米子しんまち天満屋の近くです。

スマイルホテルの1階です。

正面入り口から入ってすぐにお店があります。

駐車場は建物の裏側です。

ダイニングキッチン ファミーユ　ランチメニュー

・限定のおすすめランチ（パスタ、オムライス）（サラダ・スープ付）

・本日のランチ（前菜・主菜が選べます。スープ・ライスorパン付）

・シェフ菅原スペシャル野菜カレー

・チョイス料理

デザート・コーヒー、食後コーヒー、ドリンクなど

手ごねハンバーグステーキ、ミスジステーキ、牛肉サーロインステーキ、鳥取和牛サーロインステーキ。

ステーキメニューもあります。

本日のランチを注文

本日のランチを注文！

この日の前菜は、

甲イカエスカベージュとスモークサーモン　or　大山鶏のパレティーン巨峰サラダ

主菜は

サワラと帆立貝のポワレ　or　手造りスペシャルハンバーグステーキ

です。

僕は、「甲イカエスカベージュとスモークサーモン」と「サワラと帆立貝のポワレ」を注文しました。

甲イカエスカベージュとスモークサーモン

ランチはコースで出てきます。

最初に出てきたのは「前菜の甲イカエスカベージュとスモークサーモン」です。

めっちゃおしゃれ。色鮮やかです。目も楽しませてくれる料理ですね。

味もGOOD！！サーモンの味もしっかりです。

エスカベージュとは油であげて酢に漬けたモノ。甘酸っぱい野菜と揚げたイカがぴったりです。イカの歯応えも良いですね。

スープはコーンスープでした。パンとの相性も良いですね。

パンはご飯にすることもできます。

サワラと帆立貝のポワレ

脂の乗ったサワラとジューシーな帆立貝

魚の旨みをしっかり引き出した料理です。

白ワインを煮詰めて作ったというソースとよく絡んで、とても美味しい。

最後にデザートもついて、大満足です。

ごちそうさまでした。

美味しいだけでなく、鮮やかで見た目にも楽しめるランチコースです！

今度は「本日のランチ　手造りスペシャルハンバーグステーキ」を食べてみたいですね。

ランチタイムは仕事休憩の方もいらっしゃるようで、1人の方も多かったです。カジュアルに友だちやカップルで行くのもおすすめですよ。

長年料理界の第一線で活躍され、厚生労働大臣賞や鳥取県知事賞などを受賞した経歴を持つシェフのお店！ぜひチェックしてみてください。

クーポン

鳥取マガジンのLINE＠クーポンを見せると、コーヒーもしくはデザートのどちらかが無料になります。

期日は2020年10月26日（月）~11月14日（土）までです。

使い方

鳥取マガジンのLINE＠の友だち登録→鳥取マガジンのLINE＠

↓

注文時とお会計時にお店の人にクーポンの画面を見せるとコーヒーもしくはスイーツが無料になります。

お店の方もクーポン使用が初めてとのことですので、ゆったりした気持ちでクーポンをご利用ください。

注意点

・注文時と会計時にお店の方にクーポンを提示してください。
・デザートもしくはコーヒーどちらかが無料になります。
・期限は~11月14日（土）まで使用可能です。
・クーポン1枚につき、1名分使えます。
・ランチタイムに利用可能です。
・クーポンのみの利用はできません。
・1回の会計で1回限り利用できます。
・他のサービス、他のクーポンと併用はできません。
※必要であると判断した時は、お客様に事前に通知することなく、本サービスを変更、停止または終了する場合があります。ご了承ください。

ダイニングキッチン ファミーユ

住所　鳥取県米子市西福原1-1-55　スマイルホテル1階
電話　0859-31-8012
時間　11:30~14:00 / 17:30~
休み　日曜日

（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです）

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