北栄町の住宅街の中にあるケーキ屋さん「お菓子工房 Sora」。
午後3時に焼きあがる一番人気の「チーズケーキ」は、食べてびっくり！ほわじゅわっ。口の中でとろけます。
他にも、定番のものから季節のフルーツを使用したものまで美味しそうなケーキがずらり。町のやさしいケーキ屋さん「お菓子工房 Sora」。
ショート動画はこちら→ 鳥取マガジンインスタグラム
チェックしてみてください。
お菓子工房sora アクセス
鳥取県東伯郡北栄町国坂533ー2
外観の様子
北栄町にあるケーキ屋さん「お菓子工房 Sora」。
大通りから少し入った先の静かな住宅街の中にあります。
ケーキの紹介
ショーウインドウには、定番のものから季節のフルーツを使用したものまで、美味しそうなケーキが並んでいます。
「チーズケーキ」
「フルーツロールケーキ」
「ガトーショコラ」
「チョコバナナクレープ」「フルーツクレープ」
「純生ロール」「チョコロール」
「なめらかプリン」
「Soraのマカロン」などなど。
ひとつひとつが繊細で美しいケーキの数々が、種類豊富に並んでいます。
焼き菓子
クッキーやマドレーヌなどの焼き菓子も。
ハートの形のダックワーズ見つけました。かわいい！
和菓子もあります
和菓子職人だったこともあるオーナー。
自家製の餡を包んだ手作りのどら焼きなども並んでいます。
店内では、どら焼きを作る様子も動画で公開中。
美しい職人技にしばらく見入ってしまいました。
午後3時に焼き上がり
午後3時に焼き上がる「チーズケーキ」。
焼き上がりの時間を目指して来店されるお客さんも多く、売り切れることも！
一口食べてびっくり！
口の中でほわっ。一瞬でなくなってしまいました。
まさにとろける「チーズケーキ」。
焼きたてのスフレタイプのチーズケーキがこんなに、ほわほわっだったなんて。
冷やしてあるチーズケーキも、もちろん美味しいのですが、その食感の違いに驚きました。
チーズケーキをお求めの際は、予約してからの来店をおすすめします。（当日は12時までに）
お菓子工房sora データ
住所：鳥取県東伯郡北栄町国坂533-2
電話番号：0858-36-2504
営業時間：9:00～19:00（※ケーキが無くなり次第終了）
定休日：月曜日（※月が祝日の時は火曜日が休みになります）
情報：HP
（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。）
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