[鳥取市]ドンキホーテのハムやお肉がうまいのはなぜか？
ドンキホーテ鳥取本店で「IRIS HILL CHARCUTERIE FACTORY(イリスの丘 シャルキトリー工房）」という新しくできたハム・ソーセージ工房のハム・ソーセージ・ベーコンなどが販売されています。鳥取産島根産のお肉にこだわって丁寧に作られたハムやソーセージです。
また全国で人気の大山あけまの森ベーコン小舎の商品も販売されています。
このドンキホーテ鳥取本店ですが、全国的にも珍しいお肉を販売しているお店。他のドンキーではお肉自体販売されていないお店が多いのだそうです。
ドンキホーテ鳥取本店
住所は鳥取県鳥取市南吉方2-9
鳥取市にあるドンキホーテは2016年11月に鳥取県初めての店舗としてオープンしました。
様々な商品が売られていますが、鳥取のドンキホーテではお肉が売られています。全国にたくさん店舗を構えるドンキホーテですが、お肉が売られているのはほとんどなくとても珍しいのだそうです。まさにお肉が美味しい山陰地方ならではの店舗ですね。
ハム・ソーセージ・ベーコン
お肉売り場は、ドンキホーテ鳥取本店を入って右奥です。様々なハム・ソーセージ・ベーコンが置かれています。その中で緑と黄色と赤のロゴで目立っているのがイリスヒルの商品です。
イリスの丘は元料理人が納得する味を家庭でも簡単に食べられるようにという「おいしいを、早く簡単に。」というコンセプトで立ち上げたハム・ソーセージ工房。2019年にスタートしたばかりです。
レストランで食べるようなクオリティの高いソーセージやハムが特徴で、使われているお肉は鳥取産もしくは島根産。地元にこだわった手作りのモノです。
現在（2019年6月）鳥取県ではドンキホーテ鳥取本店でしか売っていません。
豚肉とトマトのプレゼ、鶏むね肉とドライフルーツのコンフィ、骨付き鶏モモ肉のスモーク
乾塩ベーコンブロック、乾塩ベーコンスライス、豚レバーのスモーク
合鴨のスモーク、合鴨ロースのコンフィ
大山あけまの森 ベーコン小舎
ここでは「大山あけまの森ベーコン小舎」のベーコンとチーズも売っています。無添加にこだわったベーコンやチーズは全国から注文が殺到するほどの人気ぶりだそうです。この商品も鳥取市で気軽に買うことのはほとんどありませんので、見つけたらゲットしてみてください！
イリスヒル 無塩せきウインナーソーセージとベーコン
というわけでイリスヒルの商品を買ってきました。
イリスヒルの「無塩せきウインナーソーセージ」です。
味付けも何もせずに焼いてみました。一口食べると、ウィンナーのパリッとした食感が！その後に広がる肉の香り。味がギュッとつまっていて、おいしいウィンナーです。
軽く焼いただけ、簡単です。
ベーコン（スライス）です。大山ブロッコリーと一緒に炒めてみました。
肉が厚みがあってもっちり。いつも食べている薄っぺらいベーコンとちがう。これは食べてほしい。ブロッコリーと炒めただけなのに、めっちゃおいしい。
普段何気なく買っているソーセージとベーコンですが、ちょっと良いモノを買ってみると、豊かな気持ちになりますね。
こちらは大山あけまの森 ベーコン小舎のスモークチーズ
ベーコンが人気のお店ですが、最近はチーズも大人気だそうです。リピートで買うファンも多いのだとか。
スモーク好きにはたまらない。料理やお酒のつまみにぴったりの一品です。
ドンキホーテ鳥取本店のお肉
ドンキホーテ鳥取本店ではお肉を販売しています。お肉がたくさん並んでいますよ。
国産のお肉の他、リーズナブルな海外産のお肉など。お肉の品揃えはかなり充実していますので、お店にお肉目当てに行っても問題ありません。
そしてスタートしたばかりのハム・ソーセージ工房「IRIS HILL（イリスヒル）」の商品。現在（2019年6月）鳥取県で買えるのはドンキホーテ鳥取本店のみとなっています。大山あけまの森 ベーコン小舎の商品もあります！
お肉を買いにドンキホーテに足を運んでみてください。
（上記情報は記事作成時点のものです）
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